MENUS DE MARS 2011

[Anonyme 7]

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Ayant peur de perdre internet d'un moment à l'autre, mes menus du jour:

matin: lait de riz et céréales chocolatée
midi: maquereau et salade verte
soir: soupe

pas trés ocurageuse aujourd'hui

[PatrickS]

Bonjour,

La cannelle était très utilisée (les autres épices aussi) au moyen âge pour les préparations salées. Naturellement il faut y aller doucement, nos palais actuels n'apprécieraient pas les quantités utilisées jadis.

Patrick

[flöchen]

merci !

pommes ,miel et cannelle, je vais essayer, hum !!!

[Le chti]

Flöchen,

Dans la poêlle, je rajoute un peur de farine de sarrazin en la saupoudrant en fin de cuisson, ç'est plus facile à manger, car le miel ça coule.

[flöchen]

ok merci le chti

la recette est écrite sur mon cahier, pour ce soir, j'ai fait du riz au lait, il faut que j'arrête un peu les dattes et les noix !(un an que j'en mange à tous les repas !)

bon, je vais écrire ta recette alain sur le frigo sinon, je vais oublier et je vais encore manger ...des dattes et des noix ! hi hi !

je vais chercher aussi des recettes de quinoa sucrées car finalement, je ne mange que des légumes et des fruits crus et cuits et des graines germées, jamais de riz non plus...

je vais aller voir sur le site de MARKAL qui fait le quinoa...

[Anonyme 7]

Pour aujourd'hui

matin: 1 kiwi et 1h après un thé noir

Midi: maquereau fumé aux poivrons et salade de chou chinois cru + gomasio+ xérés et colza+graines germées alflafa

Soir: une de mes préparations bien parties mais qui va faire plâtre, je le sens bien
Chou chinois au wok + vermicelles de riz thaï rouge et c'est là que tout se gâte, j'me suis dit pourquoi pas ajouter des poivrons et patatrak, ça fait plâtre, mais trés bon avec plein d'épices

En ce moment, j'suis en mode "ratage" pour mes recettes la preuve les flammes dans mon four!!!!!!

[prunette]

merci Pierrette!!

les jours se suivent et ne se ressemblent pas je me retrouve avec un bourgeonnement pustulaire digne du printemps...................je n ai pas pris d interdits de mon plein gre mais ces derniers jours groooooooos besoin de sucre que j ai évidement satisfait!!!!

demain je commence vit c et nigari

suis décue et fachée aprés moi!!

[Profil Supprimé]

merci Pierrette!!

les jours se suivent et ne se ressemblent pas je me retrouve avec un bourgeonnement pustulaire digne du printemps...................je n ai pas pris d interdits de mon plein gre mais ces derniers jours groooooooos besoin de sucre que j ai évidement satisfait!!!!

demain je commence vit c et nigari

suis décue et fachée aprés moi!!

Hey Prunette ...
Sois conciliante avec ton corps... il "bosse" dur en ce moment... prend ton Nigari et ta vitamine C, ça va t'aider...

et pardonne-toi... demain est un autre jour, petit à petit tes "appels" de sucre vont devenir moins violents, et puis tu vas de mieux en mieux comprendre les mécanismes du régime, tu es encore en phase de découverte...
Courage ma belle...
Bisous
Pierrette

[prunette]

merci pour ces encouragements ,ma patience envers moi même est proche de 0!!

petit dej: une pomme 3 galettes riz caroube
dejeuner carottes rapéés champignons qques crevettes
gouter 2 parts de gateaux(faits maison) et un verre coca(il etait dans ce frigo à m apeler je vous jure !!)
diner:???peut etre riz salade à voir!!

[Anonyme 7]

Bon Prunette, maintenant tu le sais le coca, c'est pas top, mais alors pas top du tout. Quitte à manger du sucré, prends autre chose de beaucoup moins nocif que cette boisson

Tu sais Prunette, l'EFT, bien que je n'en parle pas souvent, voir pas du tout, peut t'aider. Du style: bien que j'ai mangé beaucoup de sucre et bu du coca, je m'aime et je m'accepte complétement

Sois tolérante avec toi, enfin pas trop quand même si tu as chuté sur un aliment interdit, ne te flagelles pas, pardonne toi et promets toi qu'on ne t'y reprendras pas !!!

Bonne soirée belle Prunette

[PatrickS]

Bonsoir,

Ce midi: filet de dorade nature, salade de mâche et pousses germées (mélange de quinoa, lentilles corail, fenugrec et je ne sais plus quelle sorte, reste d'un paquet . Je n'en achète plus, je préfère une sorte à la fois) assaisonné au tamari, huile de lin et curcuma.
Ce soir: reste de soupe (choux vert, carotte, poireaux) versée chaude sur un reste de riz froid. (vite fait, pas cher)

Patrick

[flöchen]

bonsoir

ce midi au boulot: salade d'endives, pdt, jambon cru, noix et "les épices pour salade" de lidl, un régal !

16h au boulot :une part de financier et un thé au miel

ce soir au boulot:poireaux congelés en rondelles, reste riz, moules décortiquées congelées(très goûtées de chez leader)le tout réchauffé dans un bain d'eau chaude( plus lgtps pour les poireaux)un régal. une part de financier


tu me fais trop rire avec ton coca, prunette

[prunette]

ben le pire c est que j en bois trés rarement je n en achete que quand qqun doit venir au grand dam de mes gamins!!!

mais voila qd il est la il m apelle ....................meme si apres suis toute pateuse!!

[frydek]

Midi: saumon bio au romarin avec oignons et patates douces marinées à l'huile d'olive et au ras el anout (un régal!). Le tout vapeur of course! Petite salade verte en entrée.

Soir: Grosse salade avec laitue, chicorée, carottes rapées, ail et pois chiches. Un peu de sarrasin et quelques champignons vapeur en accompagnement.

[flöchen]

frideK
tu cloques des oignons partout frideK et tu as bien raison.
en lisant tes menus, je me suis rappelée que je les aime aussi !
je l'avais oublié car mon mari ne peut pas les avaler alors je les avaiS rayés de la carte.
quand je pense à en faire, ce n'est pas encore automatique(le traumatisme est là, j'ai connu mon mari très jeune ) je me dis merci frideK !.
et là, tu les fait avec des patates douces et du raz el hanout !j'ai déjà essayé les pdt douces et pas aimé, je vais réessayer comme ça.
merci frideK de poster ters menus et aux autres aussi, ça donne des idées !

[PatrickS]

Bonjour,

Flöchen, les patates douces, il faut les manger comme on les sert en Martinique : avec des plats très épicés. Le sucré et le pimenté se marient à merveille.

Patrick