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Menus de mars 2015
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Laurette
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Re: Menus de mars 2015
Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Ingrid
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Re: Menus de mars 2015
J'ai récupéré les enfants pour 2 jours , je suis trop contente!
Petit-déjeuner:
-café
-pain sgsc
-purée de noisettes au chocolat
Midi:
-smoothie pomme,1/2 banane, mâche, myrtilles surgelées, açaï
17h30:
-pain sgsc
Dîner:
-salade de mâche, de roquette et tomates cerises
-tofu
-légumes grillés(aubergines, courgettes, poivron)
-pain sgsc
-chocolat
Petit-déjeuner:
-café
-pain sgsc
-purée de noisettes au chocolat
Midi:
-smoothie pomme,1/2 banane, mâche, myrtilles surgelées, açaï
17h30:
-pain sgsc
Dîner:
-salade de mâche, de roquette et tomates cerises
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-pain sgsc
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discopathie , hernie discale L5S1, sciatique, névralgie pudendale, endométriose digestive
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Collette
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Re: Menus de mars 2015
Bonsoir,
Menu d'aujourd'hui
p'tit déj : comme d'hab
10h : kiwi-orange
midi : potage
avocat, crevettes
filet de lieu-riz-crudités
cerises en bocal
16h : qq noix de cajou-tisane
souper : potage
bananes poêlées-poisson-crudités
chicorée
coucher : kombucha
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10h : kiwi-orange
midi : potage
avocat, crevettes
filet de lieu-riz-crudités
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16h : qq noix de cajou-tisane
souper : potage
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coucher : kombucha
Collette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014
viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
viewtopic.php?f=151&t=23091
Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
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Marylza
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Re: Menus de mars 2015
Bonsoir,
Petit dej habituel
En réunion au matin qui a été prolongée donc une petite poignée de mendiants pour patienter
Midi : boulettes maison sauce tomates, haricots/ail
Goûter : pain aux noix maisons, demi banane, canelle --> à se taper le cul par terre!!
Soir : poulet au four, qq pdt et énorme salade avec graines germées, concombres, graine de courges
Un ch´tit dessert obligé avec des invites = thé vert ayurvedique et petit biscuit maison sans lactose sans gluten
Petit dej habituel
En réunion au matin qui a été prolongée donc une petite poignée de mendiants pour patienter
Midi : boulettes maison sauce tomates, haricots/ail
Goûter : pain aux noix maisons, demi banane, canelle --> à se taper le cul par terre!!
Soir : poulet au four, qq pdt et énorme salade avec graines germées, concombres, graine de courges
Un ch´tit dessert obligé avec des invites = thé vert ayurvedique et petit biscuit maison sans lactose sans gluten
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Laurette
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- Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
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Re: Menus de mars 2015
Coucou à tous ! 
menus d'hier
matin : tisane anis/fenouil/badiane + 2 tartines de pain sgsc avec confiture d'oranges amères (maison)
à midi
- grosses salade de batavia/champignons de paris/échalotes
- steak tartare
plus tard : une pomme granny
vers 17h : 2 tranches de pain sgsc + chocolat noir
le soir
- émincé de blanc de poulet + sauce soja moutardée + pâtes au sarrasin
Belle journée à tous !
menus d'hier
matin : tisane anis/fenouil/badiane + 2 tartines de pain sgsc avec confiture d'oranges amères (maison)
à midi
- grosses salade de batavia/champignons de paris/échalotes
- steak tartare
plus tard : une pomme granny
vers 17h : 2 tranches de pain sgsc + chocolat noir
le soir
- émincé de blanc de poulet + sauce soja moutardée + pâtes au sarrasin
Belle journée à tous !
Laure
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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caribou
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Re: Menus de mars 2015
Coucou,
hier matin plus de banane pour mon miam aux fruits....
c'est que je m'y habitue moi !! , thé+2 galettes de riz+miel....bof....
midi carottes rapées+ filet de canard + haricots verts + 2 pain de fleurs avec sojami + café + chocolat (suis à nouveau tentée par le café....non non non pas bien )
gouter thé à la menthe + 2 galettes de riz+miel
soir quelques chips avant le diner.....sushi maison au thon avec tamari
+ orange
2 carrées de chocolat au coucher...

hier matin plus de banane pour mon miam aux fruits....
midi carottes rapées+ filet de canard + haricots verts + 2 pain de fleurs avec sojami + café + chocolat (suis à nouveau tentée par le café....non non non pas bien )
gouter thé à la menthe + 2 galettes de riz+miel
soir quelques chips avant le diner.....sushi maison au thon avec tamari
2 carrées de chocolat au coucher...
Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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keditchi
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- Citation : quand la santé va, tout va !
Re: Menus de mars 2015
Alors hier c'était :
matin : miam-ô-fruits avec cannelle, raisins secs bio, noix, amandes, noisettes (trempées), huile et graines de lin broyées
midi : soupe potiron
stoemp au choux chinois + pavé de saumon mi cru
16h : une banane, quelques fraises et quelques myrtilles, cannelle + part de gâteau à l'orange (décongelée)
Soir : soupe potiron, fenouil, carottes, oignons, ail
poulet tikka massala (1 pot de sauce + eau + lait de coco trouvé chez Delhaize MIAM) + 3 càs de riz basmati
Aujourd'hui :
matin : miam-ô-fruits
midi : salade de roquette, poireau vapeur, saumon fumé, tomate, radis roses, noix et noisettes, graines germées, huile de colza, brocoli vapeur
16h : une part de gâteau fondant au chocolat/banane (à tomber par terre, j'ai léché le plat hier soir après démoulage !
(la recette : 120 gr de chocolat noir, 25 cl de lait de coco épais, 2 bananes, 30gr de farine de coco, 60gr de poudre de cacao, 2 œufs, 80gr de fleur de coco, 1 càc de levure sans gluten. Cuire 15 à 20 min à 180°C ou 200°C = moi c'était 200°C 20min chaleur tournante)
+ 1 infusion + 1 kiwi
Ce soir : soupe potiron/fenouil/carottes
hachis Parmentier à l'aiglefin (avec le stoemp d'hier dans lequel j'ai ajouté de la coriandre fraîche, petits oignons verts frais en rondelles, poudre d'amande pour gratiner + filets de poisson cuits vapeur émiettés au fond du plat avec de l'ail écrasé) Vivement ce soir ! Et plus besoin de cuisiner !
Bisous et portez-vous bien !
matin : miam-ô-fruits avec cannelle, raisins secs bio, noix, amandes, noisettes (trempées), huile et graines de lin broyées
midi : soupe potiron
stoemp au choux chinois + pavé de saumon mi cru
16h : une banane, quelques fraises et quelques myrtilles, cannelle + part de gâteau à l'orange (décongelée)
Soir : soupe potiron, fenouil, carottes, oignons, ail
poulet tikka massala (1 pot de sauce + eau + lait de coco trouvé chez Delhaize MIAM) + 3 càs de riz basmati
Aujourd'hui :
matin : miam-ô-fruits
midi : salade de roquette, poireau vapeur, saumon fumé, tomate, radis roses, noix et noisettes, graines germées, huile de colza, brocoli vapeur
16h : une part de gâteau fondant au chocolat/banane (à tomber par terre, j'ai léché le plat hier soir après démoulage !
(la recette : 120 gr de chocolat noir, 25 cl de lait de coco épais, 2 bananes, 30gr de farine de coco, 60gr de poudre de cacao, 2 œufs, 80gr de fleur de coco, 1 càc de levure sans gluten. Cuire 15 à 20 min à 180°C ou 200°C = moi c'était 200°C 20min chaleur tournante)
+ 1 infusion + 1 kiwi
Ce soir : soupe potiron/fenouil/carottes
hachis Parmentier à l'aiglefin (avec le stoemp d'hier dans lequel j'ai ajouté de la coriandre fraîche, petits oignons verts frais en rondelles, poudre d'amande pour gratiner + filets de poisson cuits vapeur émiettés au fond du plat avec de l'ail écrasé) Vivement ce soir ! Et plus besoin de cuisiner !
Bisous et portez-vous bien !
Keditchi
Fibromyalgie. Arrêt des produits laitiers et du sucre depuis juillet 2011 avec des résultats positifs mais complète rémission depuis la découverte du régime Seignalet avec l'arrêt total du gluten et du maïs en plus du reste. Rémission rapide après 3 semaines, désencrassage de 3 semaines puis total rétablissement.
Fibromyalgie. Arrêt des produits laitiers et du sucre depuis juillet 2011 avec des résultats positifs mais complète rémission depuis la découverte du régime Seignalet avec l'arrêt total du gluten et du maïs en plus du reste. Rémission rapide après 3 semaines, désencrassage de 3 semaines puis total rétablissement.
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Collette
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Re: Menus de mars 2015
Bonsoir
Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : comme d'hab
10 h : kiwi - orange- crevettes grises- bouillon de poule
midi : potage
pâté de chevreuil-maison
poulet-frites-crudités
ricorée
souper : potage
bananes à cuire (essai pas concluant, trop d'amidon)-crudités
noix
chicorée
coucher : ce sera kombucha
Menu d'aujourd'hui :
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10 h : kiwi - orange- crevettes grises- bouillon de poule
midi : potage
pâté de chevreuil-maison
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Collette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014
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arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
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Marylza
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Re: Menus de mars 2015
'soir,
De mon côté c'était :
petit dej : comme d'hab
midi : salade jeunes pousses + graines germées + graines de courges + vinaigrette à la Nes
crevette et maquereau + 2 craquottes pain des fleurs
goûter : soupe
noix de cajou salées et grillées, j'avais la dalle
souper :
quiche maison avec :
pâte brisée SGSPL maison cuite et ensuite, après refroidissement, j'ai ajouté tapenade maison olives noirs + ail, tomates fraîches, roquette
Le tout accompagné d'une soupe courgettes/haricots et de concombres à grignoter sur le côté
Ca fait longtemps que je ne me sentais plus aussi pleine d'avoir mangé!! C'est succulent
Demain, je ne sais pas encore
De mon côté c'était :
petit dej : comme d'hab
midi : salade jeunes pousses + graines germées + graines de courges + vinaigrette à la Nes
crevette et maquereau + 2 craquottes pain des fleurs
goûter : soupe
noix de cajou salées et grillées, j'avais la dalle
souper :
quiche maison avec :
pâte brisée SGSPL maison cuite et ensuite, après refroidissement, j'ai ajouté tapenade maison olives noirs + ail, tomates fraîches, roquette
Le tout accompagné d'une soupe courgettes/haricots et de concombres à grignoter sur le côté
Ca fait longtemps que je ne me sentais plus aussi pleine d'avoir mangé!! C'est succulent
Demain, je ne sais pas encore
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Ingrid
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Re: Menus de mars 2015
Petit-déjeuner:
-pain sgsc
-purée de cajou
-dates
Conclusion, il faut que je change de petit-déj, je me sens pas bien après. Je vais faire un miam aux fruits demain matin.
Midi au resto:
-salade de carottes, choux, poulet(pas bon donc pas tout mangé), noisettes
-smoothie pomme/poire/carottes/gingembre
17h30:
-abricots secs
Dîner:
-salade de kale, champignons, légumes grillés
-1 tr de viande de grison/pain des fleurs
-chocolat noir
-pomme
-pain sgsc
-purée de cajou
-dates
Conclusion, il faut que je change de petit-déj, je me sens pas bien après. Je vais faire un miam aux fruits demain matin.
Midi au resto:
-salade de carottes, choux, poulet(pas bon donc pas tout mangé), noisettes
-smoothie pomme/poire/carottes/gingembre
17h30:
-abricots secs
Dîner:
-salade de kale, champignons, légumes grillés
-1 tr de viande de grison/pain des fleurs
-chocolat noir
-pomme
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Laurette
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Re: Menus de mars 2015
ce matin : tisane "joie de vivre" + 2 tartines sgsc
à midi
- 1/2 avocat + houmous
- épinards frais poêlés + 2 chipolatas artisanales (ok)
- pain sgsc + sojami au cumin
- café allongé/coco
vers 18h : une pomme
ce soir
- salade d'endive/batavia/betterave + oeuf mollet
- tranchettes de magret de canard séché maison (un peu salé mais pas mauvais !)
plus tard : une compote pomme/framboises
J'ai une poussée de dent de sagesse....je jongle !
Bonne soirée les amis !
Laure
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caribou
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Re: Menus de mars 2015
Bonjour
les colocs, bon ben je crois qu'on ne verra pas l'éclipse aujourd'hui !
mais pas grave j'ai la pêche
cet après midi cours de couture
suis aux
hier matin thé+ 2 pain de fleurs+ miel ( plus de fruit)
10H quelques amandes et raisins secs
ravitaillement de produits frais au marché
midi énorme rouleau de printemps + tamari + 2 pain de fleur et sojami + 2 clémentines + infusion miel cannelle + 2 derniers carrés de chocolat
gouter ....j'ai trop faim normal pas assez mangé le midi 2 pan cakes maison avec miel
soir salade d'endives noix + darme de saumon et pdt vapeur + clémentine
pas drole bon courage

mais pas grave j'ai la pêche
hier matin thé+ 2 pain de fleurs+ miel ( plus de fruit)
10H quelques amandes et raisins secs
ravitaillement de produits frais au marché
midi énorme rouleau de printemps + tamari + 2 pain de fleur et sojami + 2 clémentines + infusion miel cannelle + 2 derniers carrés de chocolat
gouter ....j'ai trop faim normal pas assez mangé le midi 2 pan cakes maison avec miel
soir salade d'endives noix + darme de saumon et pdt vapeur + clémentine
depuis que je suis passée au miam aux fruits je me sens mieux et quand je suis en panne de fruit je sens tout de suite la différenceIngrid a écrit :Conclusion, il faut que je change de petit-déj, je me sens pas bien après. Je vais faire un miam aux fruits demain matin.
et ben dis donc j'en connais une qui n'a pas dù être sage la semaine dernièreLaurette a écrit :J'ai une poussée de dent de sagesse....je jongle !

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marya
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Re: Menus de mars 2015
Matin
thé roïbos + tranche pain grillé + miel
Midi
Grosse salade + frita+ blanc de poulet
16h
glace maison banane+framboises+jus citron
soir
salade composée + sardines
thé roïbos + tranche pain grillé + miel
Midi
Grosse salade + frita+ blanc de poulet
16h
glace maison banane+framboises+jus citron
soir
salade composée + sardines
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Collette
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Re: Menus de mars 2015
Bonsoir,
Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : comme d'hab
10h : kiwi-orange-bouillon de poule-champignon cru
midi : potage-
pâté de chevreuil-maison
haricots blancs-couenne-cotelette d'agneau-crudités
ricorée
souper : potage
bananes cuites-crudités-restes de poulet
noix
chicorée
soir : ce sera kombucha
@Laurette: tu vas devenir très très sage
Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : comme d'hab
10h : kiwi-orange-bouillon de poule-champignon cru
midi : potage-
pâté de chevreuil-maison
haricots blancs-couenne-cotelette d'agneau-crudités
ricorée
souper : potage
bananes cuites-crudités-restes de poulet
noix
chicorée
soir : ce sera kombucha
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Collette
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69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
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Marylza
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Re: Menus de mars 2015
Petit dej classique et habituel
(Qui pourrait remettre une recette de miam-o-fruit histoire de changer mon menu?)
Midi
Carottes avec vinaigrette Nes
Craquottes pain des fleurs avec guacamole maison, tranches de jambon serrano, truite fumée et en fin de repas, soupe courgettes/haricots
Goûter
Mon petit plaisir sain : pain au noix avec bananes écrasées et canelle
Soir
Soupe carottes jaunes + normales et courgettes, curcuma, poivre, curry
+ pain des fleurs avec tapenades olives noires qui me restaient d'hier
Une bonne journée!
M'en vais rechercher déjà d'autres idées pour me sustenter lol
La bonne soirée chers colocs
(Qui pourrait remettre une recette de miam-o-fruit histoire de changer mon menu?)
Midi
Carottes avec vinaigrette Nes
Craquottes pain des fleurs avec guacamole maison, tranches de jambon serrano, truite fumée et en fin de repas, soupe courgettes/haricots
Goûter
Mon petit plaisir sain : pain au noix avec bananes écrasées et canelle
Soir
Soupe carottes jaunes + normales et courgettes, curcuma, poivre, curry
+ pain des fleurs avec tapenades olives noires qui me restaient d'hier
Une bonne journée!
M'en vais rechercher déjà d'autres idées pour me sustenter lol
La bonne soirée chers colocs
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caribou
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Re: Menus de mars 2015
Bonjour,
hier matin thé + Miam aux fruits ,ça m'a manqué les 2 derniers jours
midi carottes rapées + avocat citron + 2 pain de fleur avec sojami + 2 clémentines + ......café sucré
avant de filer à mon cours de couture
gouter infusion verveine + 2 galettes de riz avec miel
soir salade verte + champignons crus + omelette baveuse avec champignons + yogourt soja
Bonne journée
hier matin thé + Miam aux fruits ,ça m'a manqué les 2 derniers jours
midi carottes rapées + avocat citron + 2 pain de fleur avec sojami + 2 clémentines + ......café sucré
gouter infusion verveine + 2 galettes de riz avec miel
soir salade verte + champignons crus + omelette baveuse avec champignons + yogourt soja
ça me tente bien pour le gouter , je vais de ce pas chercher la recette !Marylza a écrit :Mon petit plaisir sain : pain au noix avec bananes écrasées et canelle
Bonne journée
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