Je vous partage ici une petite recette de mon blog parce qu'elle a enchanté mon week-end! Je me dis que ça pourrait faire d'autres heureux...
Il s'agit d'un cake à l'amande et à l'orange.
Ingrédients
3 œufs
50 gr de farine de riz
70 gr de poudre d’amande
100 gr de sucre rapadura
1/2 sachet de levure sans gluten
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
10 gouttes d’essence d’orange (ou le zeste d’une demi orange)
Tambouille
Mélangez ensemble les ingrédients secs
Ajoutez les oeufs, l’huile d’olive, l’essence ou le zeste d’orange, mélangez
Faites cuire à 180° pendant 35 minutes
Dégustez!
Si vous le faites donnez m'en des nouvelles
belle journée
Sarra


