L'Appart a eu 20 ans le 27 septembre 2024
Si vous avez des difficultés pour accéder à nouveau à l’Appart , oubli de mot de passe de pseudo ou si vous n’arrivez pas à vous inscrire
Envoyez moi un mail manondubois2000@yahoo.fr
Aux nouveaux qui s’inscrivent que pour placer des liens de pub sachez que nous les supprimerons et que les sujets seront verrouillés à partir de maintenant donc ce n’est pas utile de perdre votre temps à poster , ici c’est de l’aide pour le régime Seignalet rien d’autre
Merci pour votre compréhension

Farines autorisées

Pour démarrer le régime
Avatar du membre
rialta
Colocataire
Colocataire
Messages : 240
Enregistré le : 02 juil. 2021, 11:44
Enquête de référencement : Amgoogle ené ici par
Citation : Hydrops, intestin irritable. J'ai commencé le régime le 1er juillet 2021

Farines autorisées

Message par rialta »

Bonjour

À part la farine de riz, fécule de pomme de terre, de tapioca, coco et sarrasin. que peut-on acheter d'autre ?

Merci !
intestin irritable diagnostiqué depuis 10 ans
hydrops diagnostiqué cette année en 2021
(4 ans d'errance)
régime commencé le 1er juillet 2021
Haut
Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 17228
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)

Re: Farines autorisées

Message par PatrickS »

Bonjour,

Pois chiches:facile à trouver et pas chère.
Châtaigne: un peu sucrée, à utiliser en mélange
Teff: chère
Manioc: remplace (en mieux) la fécule. Odeur bizarre qui part à la cuisson)

Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Haut
Lise
Colocataire
Colocataire
Messages : 65
Enregistré le : 14 août 2021, 12:16
Enquête de référencement : google

Re: Farines autorisées

Message par Lise »

J'utilise en plus de ce que dit Patrick de la farine de quinoa et de la farine d'amarante ! Surtout pour faire des "crêpes" :miam:
Haut
Avatar du membre
clear
Colocataire
Colocataire
Messages : 10084
Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
Enquête de référencement : Julien Venesson
Citation : à coeur vaillant rien d'impossible

Re: Farines autorisées

Message par clear »

Farine de lupin très pauvre en glucides (moins de 10g aux 100g)
Haut
Ambrechloé
Colocataire
Colocataire
Messages : 1797
Enregistré le : 21 avr. 2020, 17:41
Enquête de référencement : Amené ici par hasard

Re: Farines autorisées

Message par Ambrechloé »

Il y a aussi la farine de blė noir et la farine de lentilles....
Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
Haut
Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 17228
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)

Re: Farines autorisées

Message par PatrickS »

Bonjour,
Ambrechloé a écrit : 03 nov. 2021, 12:03 Il y a aussi la farine de blė noir et la farine de lentilles....
Rialta en avait parlé dans sa question: blé noir = sarrasin.

Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Haut
Ambrechloé
Colocataire
Colocataire
Messages : 1797
Enregistré le : 21 avr. 2020, 17:41
Enquête de référencement : Amené ici par hasard

Re: Farines autorisées

Message par Ambrechloé »

Oups....je n'avais pas vu....
Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
Haut
Avatar du membre
Emma01
Colocataire
Colocataire
Messages : 148
Enregistré le : 25 oct. 2019, 08:56
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Lyon

Re: Farines autorisées

Message par Emma01 »

Et pourquoi pas de la farine d’avoine sans gluten?

Oui je sais ce que tu vas dire Patrick....😉😉
SPA depuis 1991 diagnostiquée en 2005.
Sans gluten , sans lait animal depuis début novembre 2019.
Haut
Avatar du membre
clear
Colocataire
Colocataire
Messages : 10084
Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
Enquête de référencement : Julien Venesson
Citation : à coeur vaillant rien d'impossible

Re: Farines autorisées

Message par clear »

Emma01 a écrit : 05 nov. 2021, 14:53 Et pourquoi pas de la farine d’avoine sans gluten?

Oui je sais ce que tu vas dire Patrick....😉😉
L'avoine contient du gluten, si on enlève le gluten, ce n'est plus de l'avoine.
Haut
Avatar du membre
Emma01
Colocataire
Colocataire
Messages : 148
Enregistré le : 25 oct. 2019, 08:56
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Lyon

Re: Farines autorisées

Message par Emma01 »

je pensais bien alimenter la polémique, pour autant il existe de lafarine et des flocons d’avoine estampillés sans gluten et de source sure les malades cœliaques n’ont aucune réaction en les consommant.
SPA depuis 1991 diagnostiquée en 2005.
Sans gluten , sans lait animal depuis début novembre 2019.
Haut
Avatar du membre
Emma01
Colocataire
Colocataire
Messages : 148
Enregistré le : 25 oct. 2019, 08:56
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Lyon

Re: Farines autorisées

Message par Emma01 »

Maintenant, le maïs ne contient pas de gluten mais Seignalet l’exclut aussi, et beaucoup d’autres aliments ne conviennent pas à la SPA ou à d’autres pathologies, ce n’est pas qu’une histoire de gluten donc chacun doit faire son expérience et peut être ne pas tout s’interdire au risque de peter un plomb...😂😂😂😂
SPA depuis 1991 diagnostiquée en 2005.
Sans gluten , sans lait animal depuis début novembre 2019.
Haut
Avatar du membre
clear
Colocataire
Colocataire
Messages : 10084
Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
Enquête de référencement : Julien Venesson
Citation : à coeur vaillant rien d'impossible

Re: Farines autorisées

Message par clear »

Qui ne tente rien n'a rien ! Tu as raison, certaines pathologies ne tolèrent ni le maïs, ni l'avoine mais on ne les connait pas.
Haut
Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 17228
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)

Re: Farines autorisées

Message par PatrickS »

Bonjour,

Pour être vraiment précis, il n'y a du gluten que dans le blé. Dans les autres céréales, ce sont des produits similaires, mais avec d'autres noms. Mais tout aussi nocifs (pour certains, peut être moins, d'où cette avoine sans gluten).
Personnellement, je préfère m'en passer.

Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Haut
Avatar du membre
rialta
Colocataire
Colocataire
Messages : 240
Enregistré le : 02 juil. 2021, 11:44
Enquête de référencement : Amgoogle ené ici par
Citation : Hydrops, intestin irritable. J'ai commencé le régime le 1er juillet 2021

Re: Farines autorisées

Message par rialta »

Bonjour
Et bien merci à tous d'y avoir répondu.

Autre question, est-ce que la farine de sorgho, on peut en manger ?
intestin irritable diagnostiqué depuis 10 ans
hydrops diagnostiqué cette année en 2021
(4 ans d'errance)
régime commencé le 1er juillet 2021
Haut
Avatar du membre
Emma01
Colocataire
Colocataire
Messages : 148
Enregistré le : 25 oct. 2019, 08:56
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Lyon

Re: Farines autorisées

Message par Emma01 »

Il me semble que la farine de sorgho n’a pas été expérimentée par Seignalet...
SPA depuis 1991 diagnostiquée en 2005.
Sans gluten , sans lait animal depuis début novembre 2019.
Haut
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Cacahuètes autorisées ou pas ?
    par nine49 » » dans Les ingrédients
    4 Réponses
    6099 Vues
    Dernier message par nine49
  • les farines
    par dilsah » » dans Entrée
    16 Réponses
    3184 Vues
    Dernier message par flöchen
  • mélange de farines
    par foxtrotte » » dans Recettes pour faire du pain
    10 Réponses
    3280 Vues
    Dernier message par proserpine
  • NOUVELLES FARINES
    par flöchen » » dans Farines, fécules, levures
    10 Réponses
    6628 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Utiliser certaines farines ?
    par olivius » » dans Entrée
    6 Réponses
    2125 Vues
    Dernier message par Bag
  • Farines sans gluten
    par tatina » » dans Recettes pour faire du pain
    30 Réponses
    14797 Vues
    Dernier message par Christelixe
  • date de péremption farines
    par Joan » » dans Astuces en tous genres
    14 Réponses
    21969 Vues
    Dernier message par Le chti
  • Petit nouveau dans le sud...allergique a toutes farines
    par ploppy » » dans Entrée
    15 Réponses
    3251 Vues
    Dernier message par dubbleace
  • farines sans gluten"Cuisinel'Angélique"
    par claire nizet » » dans Vestibule
    4 Réponses
    1797 Vues
    Dernier message par claire nizet

Retourner vers « La grande chambre »