je me présente

[cristina]

Bonjour
Je m'appelle Cristina et j'habite dans le Sud de la France.
Je veux cuisiner " maison ", prendre du temps pour moi ( et donc pour ma famille) et manger SAIN!

J'ai lu les livres de Seignalet, du docteur D'Adamo : ils sont différents mais les évictions GLUTEN et LAITAGE DE VACHE sont communes aux deux.
J'ai voulu me balader dans l'appart et j'avoue que je suis un peu perdue, mais je vais prendre mon temps et je sais - ça je l'ai bien lu- que je peux compter sur vous ( quitte à vous inonder de questions )

Seignalet bannit toutes les farines sans gluten y compris l'épeautre. Moi qui voulais faire mes pâtes ( je viens de m'acheter une machine) et mon pain ( j'ai une MAP)...est-ce possible cependant?
Je veux vraiment prendre en main ma vie: alimentation et sport.

A très vite ( je vais faire mes courses)
Cristine

[talia67]

à toi christina

bien sûr que tu peux manger sainement et avec le plus grand des plaisirs
étudie ceci :
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/entresol.html" onclick="window.open(this.href);return false;
tu y trouveras ton bonheur, je pense.

[PatrickS]

Bonjour Cristina et

On peut faire beaucoup de choses en remplaçant un produit interdit par un produit autorisé (pain, pâtes, sauces...) mais cette nouvelle alimentation permet surtout de découvrir de nouveaux produits, de nouvelles saveurs et des nouveaux modes de cuisson (ou de non cuisson). Utilise le moteur de recherche et pose tes questions.

Bravo à toi d'entreprendre ce régime SANS pathologie déclarrée, tu ne t'en portera que mieux.

Patrick

[Anonyme 7]

christina et

Pour manger sain, être bien dans ton corps, tu as frappé et ouvert la bonne porte, tu es au bon endroit.
Pour bien démarrer cette nouvelle alimentaion, visites la grande chambre ; là se trouve le B.A BA du régime.

Choisis une chambre confortable, installes toi, pose tes valises et parcours l'appart, poses des questions, il y aura toujours quelqu'un qui pourra te répondre

Ici régne entraide, écoute, soutien et humour dans le respect de chacun et sans aucun jugement d'aucune sorte.

Christina, à bientôt

[Le chti]

Bonjour cristina,

Bon, ben, les colocs ont déjà tout dit.

Alors, bienvenue à l'appart, je t'envoie plein de fleurs :

[JOELLETIB]

à toi,

Même "combat", je ré-entame l'alimentation dès demain idem reprise de conscience qu'il n'y a que mes mains qui pourront faire pour moi !
Le frigo sera vide de "vilains" produits dès ce soir remplacé par du bon et rien que du bon.
Bravo de faire cette démarche sans être motivée par une pathologie quelconque et j'espère te voir ici souvent !
A tout bientôt ツ

[flöchen]

bienvenue cristina

le début du printemps se prête bien aux bonnes résolutions, tu démarres sous le soleil !

[cristina]

coucou

Ma première semaine, n'en a pas été une réellement...
Peu de temps ( il est important de prendre du temps pour s'organiser face à ces changements), des invitations, et des questions que je n'ai pas pu venir vous poser!
Je suis en vacances et je vais me PAUSER !!!!

Vous allez devoir supporter mes avalanches de questions !!!
A tout

[talia67]

hello cristina

de retour donc ? :pom-pom:

Vous allez devoir supporter mes avalanches de questions !!!

hé, cristina, si tu es en congés, profites en pour lire un maximum de posts . je suis persuadée qu' ils répondent déjà à ton "avalanche de questions", non ?

allez prends toi en main et ...

[cristina]

OOUUUIII, je vais m'occuper de moi, et je vais commencer par ta jolie photo qui donne envie....
Je vais faire tremper des graines de soja vert....à faire germer!

Bizs