MICRO-ONDES MODE DECONGELATION

[chriseli2]

Bonjour à tous,
je n'utilise plus le micro-ondes depuis que j'ai commencé (début mai) mais je me suis demandée s'il était possible de l'utiliser en mode décongélation occasionnellement (quand notre tête ne nous a pas fait pensé à décongeler dans les temps ).
Est-ce le même procédé du changement des molécules que lors de la cuisson ?
Merci et bonne journée

[anonyme12]

Est-ce le même procédé du changement des molécules que lors de la cuisson ?

C'est pire : tu exploses les cellules vivantes; ça devient un produit mort ...
On tolèrera en dépannage une fois par semaine, et encore ...

Nestor

[entr2o]

Un ami a une plaque à décongélation, le principe est assez simple, une sorte de tole avec un radiateur qui dissipe le froid plus rapidement

pas de fourmis qui crohondent, pas d'électricité et un temps de décongélation trés rapide

[chriseli2]

Merci à tous les deux !!!

Nestor : Je vais vite prendre l'habitude de penser à décongeler !!!!
Entr2o : Je ne connaissais absolument pas cette plaque à décongeler. Mais, à mon avis, un produit, pas cher (je l'ai vu à 15E sur vitrine magique si c'est bien ça)et peu encombrant. A avoir sous la main en cas de besoin de dernière minute !!!
Merci pour les infos

Bonne soirée

[petzouille]

une recommandation

les sachets plastique utilisés pour le stockage dans le congelo contiennent des phtalates
et il faut absolument sortir le produit de son sachet avant de le mettre au micro onde
independamment de ce problème ,peu connu,il y a bien sûr le risque que ces vibrations à tres haute fréquence modifient la structure spatiale de certaines molécules,les rendant inutilisables et même toxiques

Bonne soirée

PETZOUILLE

[chriseli2]

Bonsoir Petzouille,
la recommandation sera appliquée si un jour je me resers du micro-ondes pour décongeler. On ne sait jamais !!
Merci et bonne soirée à vous aussi