Rdv nutritionniste

[bak77390]

Bon , on a bien rigoler , elle me dit que je peut recommencer a manger du pain ect avec farine de blé car pas de fondement scientifique , lol , et le lait n'as jamais fait de mal a personne , j'ai failli bien éclater de rire .

Enfin dans le positif je connais mas masse grasse de 5.7kg et masse musculaire grace a sa superbe machine venue du futur , je pèse 65.5kg pour 1.78m , elle me conseil musculature modérément , 1a 2h par semaine avec collations derriere .

Elle me confirme de manger féculent et légume et a chaque repas , et 2 fois de légumineuse par semaine , et varier le poisson avec viande et oeuf , je mange beaucoup trop de fruit par jour ; 4 au petit dej , 1 déjeuner , 1 goutter , 1 souper .

Bon on va faire avec ce qu'elle dit et ce que je compte continuer a faire , en tt cas j'essaie de reprendre un peu de poids quand même .

Allez salut a tous , j'attend vos commentaires .

[Marylin]

moi ma naturopathe m a deconseille le lait et le gluten ta nutritionniste n aime pas Mr SEIGNALET apparemment

[Pierre C.]

C'est dommage car un nutritionniste pareil risque uniquement de te freiner dans ton bel élan qui t'a conduit jusqu'à l'alimentation hypotoxique de Seignalet.
Tu ferais mieux d'aller voir ailleurs.

Les "féculents à chaque repas", c'est de la nutrition du moyen age. Surtout si tu es un gros mangeur de viande et avec suffisamment de gras, tu n'en a aucun besoin (à un seul repas suffit bien), cela va uniquement favoriser l'encrassement de ton organisme.

Cela doit être dans le but de "te faire grossir", mais c'est une absurdité. Ce que l'on cherche, c'est la santé, pas à se gonfler avec du sucre pour avoir l'illusion d’être "dans les normes" sur la balance.
Le corps à parfois besoin de perdre du poids pour se nettoyer et se régénérer. Il reprendra du poids quand il sera prêt, s'il en a besoin. Le forcer en le gavant de sucre (les féculents reviennent à ça) est la dernière chose à faire.

Bonne continuation.

[Zaou]

Quelle idiotie... bon j'y ai cru pendant longtemps aussi cela dit
Féculent ok si c'est des légumes racines ... surtout pas céréales et légumineuses !
La viande a limiter et le poisson aussi et à supprimer si il n'est pas d'élevage bio (pollution aux métaux).
Les fruits tu peux en manger le double sans problème ... ça te serais même bénéfique.

[bak77390]

Petit coup de déprime je perd tjs du poids , je fait 65kg , j'avoue que c'est un peu déconcertant , je tourne en rond , ne sait plus trop quoi manger pour diversifier .

-Déjeuner fruit galette de riz et thé . Parfois crèpes maison .
-Midi viande oeuf avec pattes de riz legumes parfois lentilles haricots blanc ect cruditer .
-soir cruditer , jambon fruit soupe, poisson ( saumonette , crevette , noix saint jacques , dos cabillaud )


Je ne sait plus trop quoi penser .

[chocolatina]

Je vais pt-être te dire des bétises mais est-ce que tu prends des collations? Si tu veux vraiment "prendre" du poids, tu peux pt-être manger un peu d'amandes/noisettes et autres oléagineux à 16h00. A confirmer par des plus experts que moi. Sinon, pour un homme jeune, je ne trouve pas ton petit-déjeuner énorme (ça dépend aussi du nombre de galettes de riz que tu manges ) mais essaye pt-être la crème Budwig adaptée à signalet: ça apporte plein de bonnes choses et ça cale bien.
Et puis, sinon, bcp de colocs commencent par perdre du poids puis reprenne lorsque le régime est bien installé et que le corps s'est défait de ses déchets. sois patient !

[Profil Supprimé]

Bonjour Bak
Tu sembles inquiet pour ta perte de poids..

Comme te le dit Chocolatina cela n'a rien d'inquiétant dans le cadre de ce changement d'alimentation, c'est même plutôt sympathique car cela signale que ton corps évacue ses surchages de mauvaise qualité. Peu à peu il va remplacer celles-ci par les réserves dont il a besoin et ton poids se stabilisera de lui-même au bon "chiffre"..

Ton "petit coup de déprime" est normal, d'une part toutes tes remises en question alimentaires te demandent beaucoup d'énergie et d'attention en te privant de tes repères habituels, d'autre part la sortie de l'hiver est une période propice à cet état.

Chocolatina a raison, c'est sans doute le moment pour toi de rééquilibrer tes repas en fonction de tes besoins propres; ceux qui correspondent à ton âge, ta taille, ton métabolisme et ton activité.

Peut-être devrais-tu, dans un premier temps, faire quelques "essais" pour adapter ton petit déjeuner à tes réels besoins. Tu peux tout à fait introduire de l'oeuf le matin (par exemple) ou une tranche de jambon . Cet apport de protéines matinales te conviendrait peut-être mieux que trop de galettes de riz...
Pour parvenir à satiété (et fournir à ton corps le carburant dont tu as besoin) pense au crû... les légumes crûs sont une mine de santé et de bien-être... et les protéines animales crûes aussi; contrairement à ce qu'on nous serine encore aujourd'hui, et comme te l'expliquait PierreC, la nécessité d'apport de céréales à tout crin est un mythe (tu n'es pas végétarien alors ce n'est pas un réel besoin...)...
Les fruits en collation c'est PARFAIT, pense aux bananes qui "calent" bien...
et met un goutte de citron dans ton thé, geste "santé"...

Tes protéines animales doivent se répartir sur la journée. Il vaut mieux peut-être les supprimer le soir (pour aider ton corps et à sa digestion avant/pendant le sommeil) plutôt que t'en priver en journée (matin compris).
Il me semble me souvenir que tu mangeais beaucoup de steaks, or je n'en vois plus dans les menus que tu nous indiques... tu as supprimé la viande rouge?

Tu "tatonnes" un peu en ce moment, et c'est tout à fait normal car c'est un changement énorme pour toi, les "débuts" sont assez "en dent de scie" pour nous tous; cependant je te rassure, ça se stabilise dans les premiers mois.
Tiens bon et amuse-toi à "tester" plusieurs formules, tu trouveras ce qui te convient bien avec ces essais.

Bonne journée Bak

[PatrickS]

Bonjour,

Je suis un homme, 1,93 m et en poids? Je ne sais pas cela fait des années que je ne me suis pas pesé, je pense que je dois faire entre 75 et 80 kg. J'ai toujours été relativement mince et à un moment donné, je faisais 96 kg.
Je ne m'occupe pas des quantités, je mange comme j'en ai envie. Si j'ai un creux, c'est une pomme, éventuellemnt un bout de pain sans gluten.

Et pour le petit déjeuner, c'est la crème Budwig, consistante et pleine de vitamines: un yaourt au soja (je supporte sans problème), une banane écrasée, un cuillère à soupe d'huile de lin, un à deux cuillère à soupe de céréales autorisées fraichement moulues (sarrasin, riz, millet, teff, amaranthe) le jus d'un demi citron (je rajoute une cuillère à café de vitamine C oenologique) et éventuellement un fruit.

Patrick