présentation

[lotti]

douleurs articulaires depuis 3 mois ! prises de sang, radios, rhumato : traitement lourd et une rencontre chez des amis qui me parle du livre de seignalet ; j'achète, je n'ai pas tout lu, je visite votre site mais encore hésitante quant au régime. je suis gourmande et pourtant sarrasin, quinoa font partie de mon alimentation depuis longtemps ! c'est une décision difficile avec adaptation de l'alimentation sur le lieu de travail etc. j'ai acheté du lait de soja et j'ai mangé le fromage qui restait : en savoie, abolir les produits laitiers ne va pas etre facile ! bonjour à tous

[darlingdarling]

Bonjour Lotti et bienvenue parmi nous!

Je mangeais moi-aussi du fromage très souvent avant de faire le régime (en fait, j'en mangeai à tous les repas). Mais je me suis procurée des livres de cuisine qui respectent les principes du Docteur Seignalet, pour m'encourager au début...

J'y ai découvert tellement de choses que c'est aujourd'hui un vrai plaisir de cuisiner autrement!

Et surtout, je suis très surprise car je mange beaucoup plus varié qu'avant!

Alors, si on combine les plaisirs culinaires aux bienfaits sur notre santé, ça vaut vraiment le coup d'essayer!

A très bientôt j'espère,

Isa;)

[cori]

bonjours lotti

est tu diagnostiqué pour une pathologie?
le fromage ,le pain j'en mangeais + que normal .
Avec le temps on s'habitue surtout quand on y trouve du résulta
On ce sent mieux ,on soufre moins .
cet un choix qu'il faut tenter et si tenir .
je te souhaite une bonne visite, une bonne décision .
cori fibro

[izzaaa]

Bonjour Lotti et bienvenue,

He oui souvent on est accro a ce qui nous fait du mal!
D'ailleurs les produits laitiers ont une enorme influence sur toutes les douleurs inflammatoires articulaires !
Si tu as du mal a te decider a eliminer tout d'un coup, le mieux est de commencer par les produits laitiers, ca pourrait suffire a attenuer un peu tes douleurs et ca ferait une transition un peu plus en douceur.

Sur le forum lis bien ce qui concerne les graisses et la SPA ou la PR, tu verras que c'est tres important pour les pathologies inflammatoires. En gros il faut les reduire toutes au maximum, sauf l'huile de colza pour l'assaisonnement et un peu d'huile d'olive pour les cuissons.

Izzaaa

[june]

Tu verras Lotti que si tu prends ta santé en mains tu en retireras que des bienfaits.

Au plaisir de te lire et bonne journée June

[christinej.]

Lotti!
Pour moi aussi, l'idée d'abandonner le fromage m'a été très dure (Suissesse d'origine) mais je ne le regrette plus.
On découvre une autre façon de se nourrir qui n'est pas désagréable du tout.

[laziza]

bonjour Lotti

Bienvenue sur le Forum de l'Appart

le meilleur moyen de se faire une opinion sur la démarche thérapeutique du Docteur Seignalet ... c'est de l'essayer sur une période suffisamment longue. Mais il n'est pas obligatoire de plonger d'un coup ! Tu peux y aller en douceur, commence par exemple par ajouter une crudité en entrée à chaque repas : tu auras de fait moins d'appétit pour le fromage et ça te semblera moins difficile de t'en passer.

fais aussi un petit tour du côté du balcon : la supplémentation en vitamines et oligo-éléments + pro-biotiques est un aspect essentiel de la démarche et peut être entreprise avant même les changements alimentaires.

quel que soit ton choix, n'hésite jamais à nous interpeller : le forum est là pour ça

à bientôt

[lavina]

lotti,
Bienvenue à toi et comme tout le monde explique à l'appart l'important c'est déjà de faire la démarche de réduire qq aliments au départ puis de les exclure petit à petit, pas évident moi je fais des écarts le week end et voilà !!!
Bon courage
Lavina

[chelou]

Bonjour lotti et ravie de te compter parmis nous, je pense qu'il faut se rééduquer avec notre bol alimentaire, surtout aujourd'hui il y a urgence et danger dommage qu'il faille être malade pour s'en rendre compte.Je consommais énormément de lait je me couchais avec mon litrons et je mangais tout et n'importe quoi dans l'espoir de grossir et bien, tu sais je n'ai eu aucun soucis à tout changer du jour au lendemain, je m'adapte très facilement surtout lorsque qu'il s'agit de la santé et d'aller mieux, c'est une question de volonté mais tu dois l'avoir car tu est parmis nous!!! alors fonce!!!