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riz au lait avec ma machine à pain

lunedoudou
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Message par lunedoudou »

160 gr de riz rond (je l'ai déjà fait avec du semi complet ca été nickel aussi) un peu moins si vous le désirez crèmeux et un peu plus si vous le désirez épais, un peu comme un gateau de riz
1 litre de lait végétal
80 g de sucre de canne
vanille (facultaif)

j'aime bien aussi rajouté un peu de noix de coco.

vous mettez tout ca dans votre machine à pain.

vous sélectionné "marmelade-confiture" et up c'est parti.

rien d'autre à faire , quand ca blip vous transvidez le tout dans un bol

bon appétit.

super avec un filet de sirop d'érable.

aussi bon au dessert que pour le petit déjeuner.

on peut y rajouter raisin etc
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ninde
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Message par ninde »

Je fais mon riz au lait à la MAP aussi mais je mets moins de riz (120g) et d' l'agar agar. Quelquefois j'ajoute de la poudre de noix de coco...miam miam...
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lotus
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Message par lotus »

miam miam je vais essayer. Tu mets combien d'agar agar ?
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ninde
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Message par ninde »

A vrai dire c'est un peu au pif, je dirais 2 g environ. En fait moins tu mets de riz plus tu ajoutes de l'agar. Je retrouve un peu la texture des riz au lait du commerce.
"PR" depuis 2006 mais remise en cause du diagnostic en sept 2016
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