Encore une chtite nouvelle...

[chrysalide]

Bonjour, je m'appelle "Chrysalide", j'ai 27 ans et j'ai découvert le régime sur un autre forum.

J'ai, depuis quelques temps, envie de prendre ma vie et donc ma nourriture en main, afin de modifier toutes mes mauvaises habitudes.

J'ai encore un peu d'acné et j'aimerais ne plus en avoir du tout.

Enfin, le principal, c'est que j'arrive à me sevrer du sucre car je suis une grande accro.

Si je vous dis que mes aliments préférés sont les pâtes et les gateaux en tout genre, pensez-vous qu'il soit impossible que j'arrive à me tenir à ce régime ?

J'ai de la chance de ne pas avoir de problèmes de poids, je suis d'ailleurs plutôt mince, mais je mange des pâtes tous les jours et également un petit gâteau par jour.
Je déteste la viande ou alors je l'aime très très cuite.
Je n'aime pas non plus le poisson cru...

J'ai l'impression que le début de ce régime va être une grosse période de déprime

Je n'ai pas encore acheter le livre du docteur seignalet, mais je compte passer à la librairie dans la semaine.

Est ce qu'il y a des recettes dans son livre ?

En tout cas, merci pour ce sympathique forum !

[maï]

Bonjour Chrysalide et ,
Le régime semble dur au départ, mais quand on commence à ressentir les effets positifs, on ne veut plus faire demi-tour.
Cordialement

[izzaaa]

Bonjour Chrysalide,

On etait tous ici plus ou moins accrocs au gluten et aux laitages, c'est souvent le cas lorsque l'on est intolerant, du coup le debut du regime est un vrai sevrage et la transition n'est pas toujours facile, mais une fois surmonte ce passage difficile notre rapport a la nourriture change completement, on est debarrasses de nos pulsions pour le sucre et le gras et on est beaucoup plus zen.

Il va falloir t'habituer a remplacer tes patisseries par des fruits surtout et des gateaux fait maison avec des farines de substitution (sarasin, riz, chataigne...) il y a plein de recettes sur le forum et aussi trouver autre chose que des pates a manger, la quinoa par exemple est tres bonne et cuit aussi vite (10mn) tout en s'accomodant des memes sauces.

Comme tu es habituee a de grosses doses de feculents et de sucres tu risque d'avoir une forte sensation de faim au debut, il ne faut pas hesiter a se faire de tres gros plats de legumes pour les repas et aussi utiliser les legumineuses qui calent bien (lentilles, haricots, petits pois, pois casses). Ne pas hesiter non plus a faire des en cas a 10h et 16h avec des fruits, fruits secs, compotes, amandes...

Bonne continuation
Izzaaa

[chrysalide]

Merci pour votre accueil

[laziza]

Bienvenue sur le Forum chrysalide
la mise en route n'est pas toujours facile, mais on est là pour se soutenir
à bientôt

[julie_esthera]

salut Mamz'elle,
je te sht la bienvenue.

Ce qui me frappe quand je lit ta presentation ou tes questions c'est que tu n'expliques pas pourquoi tu veux faire ce regime. Ce mode d'alimentation est très benéfique mais pour l'apliquer au quotidien il faut savoir pourquoi tu te lance la dedans. quelle sont tes objectifs? Il semble que tu vois ça comme un renouveau. C'en est un pour l'equilibre du corps et une expérience de volonté tous les jours.

La plus part des gens ici sommes motivé par les douleurs qui nous rattrapent si on "peche", c'est une hygiene de vie qui devient necessaire pour tenir debout ou retrouver une vie ou l'on peut vivre sans etre trop affecté par le handicape de la maladie.

Tu dois trouver au fond de toi les vraies raisons pour lesquelles tu as laisser ton alimentation devenir trop si trop ça, plus sufisament saine quoi. Il faut travailler sur le font et la forme pour trouver son équilibre.

Je me pose une question, t'as quel age?

On est jamais trop jeune pour prendre de bonnes habitudes alimentaires. ça rapporte plus que ça ne contraind. Ai confiance, et fais preuve d'imagination. Prends une apres midi entiere pour remplir un petit cadis et tu verra, on mange pleins de bonnes chose. (il y a des pates pas cher en épiceries asiatiques, de quoi se cuisiner des gateaux) si tu as besoin, tu peux meme faire commander les liveres de cuisines dont tu trouveras les coordonner sur le site par la bibli de ta ville. ça permet de conulter sans ce ruiner.

A toi de jouer!!
a++

[sakurasaita]

oh et bien j'étais une accro au sucre et je peux te dire que je survie!
ce n'était pas un ou deux gâteaux par jour mais plus! et pas mal de pain. bizarrement je pensais ne pas pouvoir m'en passer et la motivation était telle que j'ai survécu lol. Enfin j'étais tellement malade que je me suis dis stop!
de plus je faisais au départ le régime candidose (donc aucun sucre) je le suis toujours mais moins bien ca ressemble plus au régime seignalet.

TU risques d'être fatiguée alors n'oublie pas les lentilles, le quinoa, de faire des crepes, des fruits et légumes,...