Mes enfants sont partants pour le SGSC (enfin presque)

[Eloise]

Hello,

Je ne poste pas souvent mais vous lie régulièrement.
Aujourd'hui je viens vous parler de mes 2 garçons de 14 ans.
On leurs a diagnostiqué un TDA/H il y un un peu moins de 2 ans. Je sais que le régime Seignalet leur sera d'une grande d'aide mais jusqu'à présent je n'ai pas eu le courage/l'énergie de les amener sur cette voie.

Aujourd'hui, a force de persuasions et de discussions, ils sont partants pour tester le régime SGSC.
Un des 2 est même très motivé puisqu'il a arrêté les produits laitiers pendant les vacances. Par contre le 2eme est plus réticent et veux bien essayer pour me faire plaisir jusqu'aux vacances de la Toussaint, il est donc plutôt négatif et ne voit que ce qu'il ne pourra plus manger... :-(

Je vais tenter de leur montrer qu'on peut se régaler avec le SGSC pour que mon réticent continue après les vacances de la Toussaint.
Je vais donc y aller par étape, cuisiner beaucoup plus pour pallier aux interdits et leur préparer des p'tits déjeuner le plus proche de ce qu'ils mangeaient. Tenter de garder une alimentation plaisir avec des choses qu'ils aiment manger.
Puis subtilement ajouter plus de modification notamment en travaillant sur les associations alimentaires et réduire le sucre.
Il mangent à la cantine et là je n'ai pas trop de solution (pas le temps de rentrer le midi à la maison). Je leur ai proposé de faire le tri et d'éviter ce qui était interdit et que je leur ferai des barres de céréales (autorisées) maison et des encas facile à garder dans le cartable pour compenser.

La chose positive c'est que mon conjoint (qui n'est pas le papa de mes garçons) est partant également pour le SGSC et donc toute la famille passerait à cette nouvelle alimentation. Nous en avons bcp parlé cet été avec mes enfants et sa fille.
Sa fille n'était pas contre même si pas super emballée (pourtant elle en aurait bien besoin, je vous passe les détails ...).
Comme elle est en résidence alternée, si on veut que ça l'aide il faut que chez sa maman elle suive aussi cette nouvelle alimentation. Mon conjoint en à donc parler à la mère de sa fille hier qui n'est pas réceptive. Comme bcp de gens autour de nous, elle ne comprend pas en quoi l'alimentation peut jouer un rôle important sur notre santé ... donc ça ne va pas nous aider. Depuis la gamine qui n'était pas contre, rejette tout et se plaint de n'avoir rien à manger chez nous. Ben oui son p'tit dej chez son père avant qu'on soit ensemble c'était gateau type BN et granola et un yaourt... Depuis qu'on vit ensemble y'a plus de gateau à la maison. En passant au SGSC plus de yaourt non plus le matin. La pilule a du mal à passer pour elle.
J'ai pensé à remplacer son yaourt par de la compote maison mais pas eu le temps d'en parler avec elle encore. D'autres idées à lui proposer ? Je veux qu'elle y trouve son compte aussi et que manger ne soit pas un mauvais moment pour elle ou qu'elle se sente frustrée.

Voilà les nouvelles résolutions de la rentré pour ma p'tite famille.
Si vous avez des conseils, des avis ou quelques remarques je suis preneuse :pom-pom:

à bientôt
Eloïse

[PatrickS]

Bonjour,

Fait des biscuits SGSC, genre sablés. Eventuellement un simili nutella (même s'il y a trop de sucre, c'est toujours mieux que les biscuits industriels.

Sinon, tu trouveras pas mal de recettes de gâteaux, cakes à l'entresol. C'est bon pour remplacer les petits déjeuners d'avant.

Patrick

[marya]

cuisiner beaucoup plus pour pallier aux interdits

Tout le secret est là, il y a toutes sortes de recettes, sucrées, salées,
dans l'appart, facile.
Je cuisine pour mes invités SGSC, ils se régalent et ne s'en rendent même
pas compte.
Bon courage tu vas y arriver

[Collette]

Tu as de très nombreuses recettes dans le coin cuisine.
Grâce à Saltarella, c'est bien rangé maintenant, tu ne devrais bien t'y retrouver, le plus difficile étant de choisir!!

[saltarella]

Tu pourrais les faire choisir ce qui leur donne envie et préparer ça ensemble, c'est sympa de cuisiner ensemble.
Tu verras une recette de brownies inratable, des bountys, des glaces avec de la banane..en salé des bonnes recettes pour découvrir des légumes et de nouvelles saveurs.

Je sais que la fille de la copine de mon frère se régale de préparer avec moi notre petit déjeuner. On mixe des graines de chia, on mélange avec du lait végétal et elle choisit ses fruits, elle laisse gonfler la graine et ensuite est toute fière et se régale.
Avec mes nièces je cuisinais beaucoup et elles mangeaient plus facilement des produits qui les rebutaient de prime abord.

Vous allez y arriver

[marya]

Tu pourrais les faire choisir ce qui leur donne envie et préparer ça ensemble, c'est sympa de cuisiner ensemble.

et pourquoi pas , de temps en temps traquer ensemble
le gluten et les laitages dans les produits.

[Eloise]

Merci pour vos réponses et encouragements !!!!

On a cuisiné ensemble ce week end. On s'est régalé avec de nouveaux plats et des petits gateaux qu'un de mes fils a fait tout seul.
J'ai préparé de petites brioches et muffins SGSC que j'ai congelé pour en sortir tous les matins pour leur petits déjeuner. Ils adorent et moi je passe pas mes soirées à cuisiner pour le lendemain !!!

à bientôt

[clear]

[Collette]

C'est super!!
Vous allez trouver un rythme de croisière, et tes enfants, peu à peu vont se mettre à cuisiner.
Est-ce que leur rentrée s'est bien passée?

[saltarella]

Génial
Amusez et régalez vous bien