Gaufres

[ulricha]

Je ne connais pas la température de cuisson d'un gaufrier ,mais tant pis .J'aime bien en prendre au petit-déjeuner .
[g]Gaufres[/g]
-80g de farine de sarrazin ,80g de farine de châtaignes ,80g de farine de riz ,20cl de lait végétal ,1 c à c de bicarbonate ,100g d'huile ,100g de sucre en poudre ( jusqu'à 150g pour les becs sucrés !! ) et 1 oeuf .Mélanger au fouet comme une pâte à crêpes .
biz

[mam]

Merci ulricha!!
Je vais en faire pour la famille, mais il va falloir mettre la main sur le gaufrier!!

Faut il laisser reposer la pâre? tu la prépares le soir?
bizzz
véro

[ulricha]

Mon gaufrier était HS ,mais j'en ai eu un tout beau à Noël !!!
La pâte n'a pas besoin de repos .Je fais cuire mes gaufres aussitôt .
biz [img]smile/dynamic/noel.gif[/img]

[mam]

ok et merci ulricha.
J'essaye demain mais vais faire la pâre ce soir car le matin, j'ai la tête dans le brouillard. Je reste polie!!!! [img]smile/!camoufle.gif[/img]

bizzz
véro

[ulricha]

Moi aussi ,le matin ,j'ai la tête dans le pâté !!! Je fais tout cuire la veille ,et je réchauffe ou non au grille-pain .
biz

[nat 04]

je vais essayer ta recette ulricha. ca dois être sympas pour le petit dj.

bisous

[mam]

la gaufre reste coller à l'appareil [img]smile/pcrying.gif[/img] et tout était en morceaux!! j'ai arreté et reprendrai avec un neuf, si j'en achète un!!!