POIVRE ET PERMEABILITE INTESTINALE

[anjali]

Le poivre augmentant la biodisponibilité du curcuma, il est conseillé d'en rajouter quand on utilise le curcuma en cuisine ou comme anti inflammatoire. d'ailleurs, la majorité des gélules du commerce en contiennent. Mais cela fait plusieurs fois que je lis que le poivre augmente aussi la perméabilité intestinale, ce qu'essaie de combattre justement le régime Seignalet. Pourtant dans son livre il écrit bien que le poivre est permis et qu'il faut juste faire attention à l'excès de sel. Donc, ma question est; peut on oui ou non manger du poivre? Personnellement, je me suis confectionné un mélange curcuma gingembre poivre à visée anti inflammatoire (9/5/1). Du coup je ne sais plus quoi faire. Si en consommant du poivre je participe à rendre mon intestin grêle comme une passoire alors que je mange Seignalet, les efforts vont servir à rien...

[macha]

Bonjour à tous,
je me pose la même question!

En fait, comme le curcuma semble recommandé aussi pour réparer l'intestin, je me demandais si dans ce cas là il ne vaut mieux pas le prendre sans poivre?
J'y pense pour les personnes qui ont une perméabilité intestinale vérifiée, et/ou qui prennent le curcuma pour leur intestin.
Pour les autres qui comme moi prennent du curcuma pour calmer des douleurs aux articulations, et qui suivent le régime pour la même chose, j'avoue que je suis perplexe!!

J'ai trouvé un complément alimentaire très efficace (testé par mon mari sur douleurs sciatique, et par moi sur capsulite), fait de curcuma, bromelaine d'ananas, gingembre, saule blanc, harpagophytum, grande camomille et ... poivre bien sûr.
Apport maximal par jour env 80mg de poivre / 75 mg de pipérine.
pour le curcuma : 870mg / 825 mg de curcumine
(ce sont visiblement des extraits fortement dosés en curcumine et pipérine)

Combien prévois-tu de prendre de curcuma et de poivre avec ton mélange?

[saltarella]

Personnellement je consomme du poivre en assaisonnement et ça n'a pas empêché la pathologie d'entrer en rémission. Mais je ne fais pas ce mélange curcuma/poivre donc mon apport de poivre reste moindre

[Collette]

Je fais mon mélange grosso modo :
2 cs de curcuma
2cs gingembre
1 cs de poivre, le tout mélangé avec de l'huile d'olive.
Pour que ce soit efficace, il faut qu'il soit dilué dans un mélange huileux

Tous les jours je remets en suspension et j'en consomme une à 2 c à café par jour, soit dans ma tisane du matin, soit avec l’œuf cru.
Par contre j'ignore si c'est le bon moment pour le prendre. Qqun le sait-il?