GÂTEAU-FLAN SALÉ D'HALLOWEEN À LA COURGE

[vannades]

[align=center][attachment=0]Gâteau salé au Potimarron 1.jpg[/attachment]


Voici ma recette du Jour, du potimarron et en déco avec de l'Ail noir Confit maison ♥  ou pourquoi pas à la place "de la Tapenade d'Olives Noires" et des Fleurs de Capucine comestible ♥ 


GÂTEAU-FLAN SALÉ D'HALLOWEEN À LA COURGE 
 

500 g de courge Potimarron pour moi avec sa peau bio *
70 g de farine de riz 
1/2 CAC de Bicarbonate
1 CAC de Jus de Citron
2 oeufs
1 gousse d'ail
Un peu de curcuma/poivre
Herbes de Provence
Sel aux herbes
Gomasio au sésame et spiruline facultatif 

Faites cuire à la vapeur la courge telle quelle, coupez  le chapeau
Et enlevez les graines. Evidez la à la cuillère et écrasez la chair à la fourchette. Mélangez la farine avec les oeufs. Ajoutez la courge écrasée. Mélangez bien et ajoutez les épices, les herbes de Provence,
 l'ail pressé et le Bicarbonate + jus de Citron, Versez la pâte dans un moule halloween Mettez au four à 180 ° pendant 30 minutes environ.
Piquez avec un couteau pour voir s'il est cuit!
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[Ambrechloé]

Wouah ! Superbe ton gâteau Vannades et je ne doute pas qu'il soit aussi bon que beau
Merci pour le partage

[Zébrou]

Trop beau!!! J'adore!!!

[caribou]

Une véritable œuvre d'art

[vannades]

Oh cela me touche ♥ bisous