mes débuts

[LULU_DMILA]

bonjour à tous,


voilà depuis 4 je souffre de Colites, colon irritable.
Les analyses sont plutot bonnes, colo, fibro,
symptomes : transit rapide, un infiltrat dsur la cornée (autoimmun isolé), des douleurs de temps en temps dans les poignets, ou dans les muscles,
j'ai perdu beaucoup d'energie, ok 3 enfants c'est pas de tout repos mais quand même ! je n'ai que 36 ans !
sportive et fine mais ça c'est en apparence ! car mes 2h de piscine sont un lointain souvenirs pour le moment

Voilà deux mois que j'ai commencé cette nouvelle façon de m'alimenter,

Je ne trouve pas cela contraignant etant donné que depuis mon plus jeune age je ne prenais déjà pas de produits laitiers (intolerante)
Pour le gluten ça fait déja 4 ans, donc ça ne change pas grand chose à ma facon de vivre.

Juste j'ai du faire quelques adaptations suite à la lecture du livre du docteur Seignalet.

Par moment je suis un peu perdue sur les quantités, les mélanges, le cru, le cuit.
si je fais trop de mélange c'est la cata ! donc je fais au plus simple en variant l'alimentation par jour
je ne sais pas ce qui est mieux. si je fais bien, je suis toujours sur un fil en me disant est-ce que ça va passer (bidon) ou me déclencher un symptome inflammatoire (poussée inflammatoire dans l'oeil ou douleurs dans les poignets)

dois-je priviligier le cru ou cuire à la vapeur sur un intestin irritable, j'ai cru comprendre dans son livre, les resultats sont meilleurs avec des aliments cru !
j'aime autant les deux,

bon pour le moment les oignons cuits (pas testé cru) et les pommes cru ou cuites c'est pas géniale pour le bidon

Voilà un peu mon parcours, mon but n'etant pas de faire ce "regime pour 6 mois" mais que cette methode rentre dans ma routine quotidienne,
je recherche une qualité de vie, un bien-etre intestinale et retrouver de l'energie.

j'ai assimilé qu'il va falloire que je sois patiente

Merci à tous

[PatrickS]

Bonjour Lulu et

Le cru est préférable au cuit, MAIS....
Certains aliments sont plus digestes cuits ou apportent pus quand ils sont cuits.
Donc, varier le cuit et le cru et adapter à ton ressenti. Un aliment qui ne passe pas ou mal, tu laisse tomber (tu pourra réessayer plus tard) et ce, sous forme cru ou/et cuite.

Patrick

[clear]

Bonsoir Lulu je te souhaite
Si tu souffres des intestins, je pense que le cru doit te déranger.
Je suis dans ce cas et mis à part les radis, radis noir, concombres (en très petite quantité) les salades, les olives (bref tout ce qu'on ne mange pas cuit) , je ne consomme que des légumes cuits à la vapeur
Pour les pommes, cuites en morceaux, je les digère très bien, les bananes passent mieux écrasées etc , mais c'est ce que j'ai constaté personnellement

[Zébrou]

Bonne installation à l'appart!!!

[soaz]

Bienvenue !!! oui, je pense aussi, que c 'est à toi de tester, en général on finit par très bien repérer ce qui nous va ou pas !..moi je ne peux pas manger de cru en grande quantité pour ce qui est des légumes ..;donc j y vais doucement, fruits pareil , chacun essaie et voit