Je viens de lire ce livre.
Il prone la réduction des pics de glycémie avec une dizaine de conseils
Il m'a complètement séduite, un peu comme la lecture du livre de Mr Magnien il y a 6 ans, et j'avais envie de l'offrir à mes proches (comme le livre de Magnien)
J'avais fait du diabète de grossesse il y a 15 et 20 ans et j'avais remarqué les 2 extrêmes suivants :
- un dîner composé exclusivement de gnocchi m'avait fait attendre ma plus haute glycémie,
- un déjeuner vraiment copieux avec des crudités poulet pdt légumes et tarte aux pommes avait un score tout à fait raisonnable.
Donc les explications et les conseils donnés dans le livre me semblent fondés.
Je suis allée sur le compte Instagram et là ça m'a plutôt fait penser à du business.
En avez-vous entendu parler ?
Si vous l'avez lu, quel est votre avis ?


