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farine de kamut
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ulricha
- Ancienne modératrice

- Messages : 4622
- Enregistré le : 05 janv. 2005, 00:00
Chez Supertoinette ,ils parlent de cette farine .Le kamut est l'ancêtre du blé ,ça on le savait ,mais "il n'a jamais été génétiquement modifié . Il contient autant de gluten que le blé ,mais ,2/3 des personnes intolérantes au gluten le supportent" .On trouve du pain et de la farine de kamut dans le commerce . Quelqu'un a essayé ???
-
manon
- Site Admin

- Messages : 12532
- Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
- Enquête de référencement : Livre
- Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
- Localisation : Paris
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