Extracteurs de jus

[poppy]

Bonjour tout le monde, et bonne année à tous

Depuis un moment je pense à mettre un poste sur le sujet des extracteurs de jus de légumes, mais j’attendais d’en avoir acheté et de pouvoir en parler de mon propre expérience – mais le poste de Michel d’aujourd’hui (sa femme a un cancer du sein) a précipité un peu les choses. Moi, pour l’instant je ne peux pas me le payer (ça coûte dans les 300€) mais j’espère bientôt…
Par contre, avec un cancer je crois que c’est important d’aller vite, c’est pourquoi je voudrais passer le message (même si j’hésite à le faire, n’ayant pas fait l’expérience moi-même). Toujours est-il que j’ai lu des temoignages convaincants sur les effets bénéfiques des jus de légumes (souvent en combinaison avec des lavements – mais chaque chose en son temps, n’est-ce pas) comme element d’un régime hypotoxique ou pour faire des jeunes de légumes. Pour les gens qui n’ont pas de bonnes dents, ou qui sont malades, croquer des kilos de légumes crus tous les jours n’est pas facile. Mais il est important d'acheter un bon extracteur de jus, et pas n'importe lequel. Les extracteurs classiques cuisent les légumes en quelque sorte, par leur rapidité et le chauffement qui en resulte, c’est pourquoi il vaut mieux en avoir un de la nouvelle génération - en France le seul distributeur d'un extracteur de jus sérieux est ici:
http://www.alma-moulins.com/index.php?page=38&lg=1
L'engin s'appelle le Matstone - j'en ai entendu parler d'abord par une certaine 'Taty' que certains d’entre vous connaissent et qui a exploré la question (voir: http://www.island.be/cuisine/extracteur/) - on peut l'acheter egalement chez elle (je sais qu’elle est un peu controversée ici, mais sur ce point je crois qu’elle est pleine de bon sens).
Mais ce n’est pas l’appareil que je veux acheter – ce dernier s’appelle le Oscar 900 vitalmix (Omega 8003 aux Etats Unis) et peut être trouvé sur e-bay uk (voir : http://home-garden.listings.ebay.co.uk: ... ngItemList ). J’ai lu beaucoup de comparatifs, anglais et américains, et celui-ci semble le meilleur, sauf à aller dans des prix vraiment faramineuses.
Voilà, je vais m’y mettre bientôt, pour tout dire je n’aime pas croquer les légumes et je trouve que les cuisiner, ou les raper et les couper pour les crudités (même si j'adore en manger) prend beaucoup de temps et me fait mal aux poignets, donc c’est un truc à essayer …

Bises


poppy

[manon]

Coucou je rectifie

je sais qu’elle est un peu controversée ici,

C'est Seignalet qui l'est par elle!
Bisous Manon

[poppy]

Oui, Manon, c'est peut-être plus juste de le dire comme ça, je ne voulais pas rentrer dans une polémique. Je voulais juste dire qu'à ma connaissance elle est la seule personne très présente sur le net en langue française à avoir bien étudié cette question d'extracteurs de jus, et je pense que parce qu'elle a dit son désaccord avec Seignalet sur certains points (par ailleurs elle lui rends homage pour le gros de son oeuvre) ça serait dommage de ne pas l'ecouter sur ce sujet (ne jetons pas le bébé avec l'eau du bain). En tout cas, il y d'autres temoignages et études sur les extracteurs pour ceux qui sont allérgiques à Taty, malheureusement la plupart sont en anglais.
En anglais vous avez Dr Mercola qui recommande le omega 8003 :
http://www.mercola.com/article/juicer.htm

Je voulais ajouter aussi que j'ai essayé les jus de fruits et légumes mélangés au petit déj chez une amie en Angleterre, et non seulement c'était délicieux, mais ça donnait un vrai coup de fouet - ma copine avait commencé pour décrocher du café, elle me disait que ça faisait l'affaire. On peut aussi faire des glaces à partir des pulpes des fruits, sans rien ajouter - ni crème, ni sucre. Elle avait un Equip Visor -très bonne machine aussi.