ça vaut vraiment le coup ?

[***audrey***]

Je suis en train de me poser plusieurs questions.

J'ai toujours voulu bien faire et j'ai toujours été perfectionniste. Mon gros problème dans la vie c'est que j'arrive pas à en profiter, j'ai l'impression que tout plaisir "se paye"... En tout cas j'ai un sur-moi assez violent quoi. Bref tout ça pour en venir au fait que je me demande si je suis pas en train de vouloir "trop bien faire", avec le régime Seignalet. Je m'explique. J'ai un problème de métaux lourds. Ça c'est clair et pour ça je vais suivre le protocole de détoxification. Mais en dehors de ça, les autres symptômes que j'ai sont supposés être dûs aux métaux lourds et non pas auto-immuns. J'ai déjà du éviter le lactose pendant un an et c'était une prise de tête permanente, je pouvais pas accepter les invitations aux restaux, je pouvais pas aller manger chez mon copain. Et donc là si je recommence, ça va reprendre, et même pire... Mais c'est pas que ça qui me dérange. Imaginons que dans 10 ans je développe une maladie auto-immune par exemple, et bien je saurais que le régime Seignalet existe et je saurais quoi faire. Mais peut être aussi que je ne développerai jamais rien... En tout cas je me dis que si plus tard si j'ai une maladie auto-immune, et bien peut être je me dirais " tu es bête tu aurais du profiter de mangeais ce que tu pouvais tant qu'il en était encore temps!!! et accepter les invitations de tes amis etc... " Parce que bon si je dois l'avoir je l'aurais tôt ou tard... En plus de ça j'ai fait un test immuno et je sais donc tout ce que je dois éviter. Le seul problème que je pourrais avoir ce serait de l'encrassage, mais pas de véritable réaction auto-immune puisque j'évite ce à quoi je suis sensible... Enfin voilà mon dilemme un peu. Surtout que je suis pas idiote non plus, je sais très bien que le régime idéal devrait être celui de Seignalet donc dans ma vie future je vais quand même faire attention. Je sais quels sont les aliments anti-cancer, je sais comment avoir une bonne alimentation de façon générale. Je me demande juste si dans mon cas ça vaut vraiment le coup que je le pratique à 100%. En fait dans la journée je suis passée régulièrement de :
1. "non il faut absoluement tout suivre en prévention comme ça tu auras moins de problèmes futurs, fais super attention ouh là là tu vas mourir si tu fais pas ça"
2. "bon ok régime Seignalet mais pas au restau et pas si tu es invitée,ah et pas si jsuis déprimée non plus, ah et peut être plus tard... "
3. "je m'en balance j'ai un problème de métaux lourds, pas de maladie auto-immune. Le psoriasis sur le crane et la spasmophilie de temps en temps je suis habituée et ça me dérange pas. Et pour le ventre mes probiotiques marchent bien..."
4. " bon ben juste pendant la détox et dès que ça va mieux on essaye de réintroduire les aliments pour voir si c'était un problème d'alimentation ou de métal "

Bref c'est le chaos dans mon esprit!!!!! Dites moi, vous pensez que je peux avoir des réels bénéfices dans mon cas ou que je me casse la tête pour rien et que si vous étiez à ma place, vous profiteriez de la vie beaucoup plus que moi!?

[amande]

Audrey,
C'est étrange...parce que je suis dans le cas inverse:la maladie auto-immune est là,et souvent,je me dis,si j'avais su ,j'aurais fait attention,mais je ne savais pas...je me bourrais de laitages,d'abord parce que j'aimais cela,et parce qu'on nous disait"c'est bon pour la santé",c'est pour cela que quand je suis arrivée sur le forum,je me suis mise à dire,j'ai fait le "lit" de ma maladie,mais comme je le disais à Persephone,l'histoire est faite,à quoi bon se morfondre...alors pour ne pas faire trop long,puisque toi, tu sais [g]avant[/g] ,pourquoi ne pas continuer ? en ayant les conseils,les éléments,et puis les repas ailleurs,il y a bien moyen de s'arranger...
Bonne journée,Audrey...

[maï]

Bonjour Audrey,
Oh, la prise de tête !!!!
Pas simple la vie avec toi !!
Tu n'as pas de maladie auto-immune pour l'instant.
Donc si tu veux bien t'alimenter, tu peux suivre le régime Seignalet. Et si, de temps en temps, tu fais quelques entorses, cela n'aura pas de conséquences graves immédiates.
Au restaurant, moi je n'ai aucun problème pour manger correctement. Il y a toujours des plats possibles, sachant que ce qui compte est l'élimination du lait et des céréales.
Si tu ne développes pas de maldie auto-immune, tu auras tout de même misé sur l'alimentation la moins toxique. Si tu développes une maladie auto-immune, tu seras assez tôt pour passer au 100% Seignalet.
Il ne faut pas que ton alimentation devienne une punition et t'empêche de vivre.
Cordialement

[laziza]

Bonjour Audrey

Je n'ai pas de maladie auto immune, pourtant je fais le régime et je ne voudrais pour rien au monde revenir en arrière.
Dans les pathologies que Seignalet déclare améliorer, il y a bien sur les maladies auto immunes, mais aussi les pathologies d’élimination (dont le psoriasis !), et les pathologies d’encrassage.
Et là tu es concernée, en fait si on réfléchi bien, tout le monde est plus ou moins concerné par ces deux aspects là ! C’est moins flagrant, moins méchant mais tout aussi réel … sur le long terme.
Personnellement, au-delà de la forme que me donne cette alimentation hypotoxique, j’ai eu des améliorations sur : Migraines, dépression, problèmes ORL, tendinites chroniques, problèmes de transit …

Le tout est de trouver un équilibre car ce régime ne doit pas être vécu comme une privation sinon il serait impossible de vivre avec sur le long terme.
Certains procèdent par substitution d’ingrédients en conservant le même style de menus. C’est un passage qui peut être utile en début de régime.
Mais il me semble que nous sommes nombreux à avoir finalement atteint l’équilibre en changeant réellement la manière de construire un repas. Faire une quiche sans gluten et sans caséine c’est possible, mais cela entretient d’une certaine manière la nostalgie de l’ancienne alimentation. C’est la même logique que les personnes qui prennent des édulcorants pour réduire leur consommation de sucre ou des patches de nicotine pour arrêter de fumer : de fait ils ne se déshabituent pas de leur ancienne habitude, ils contournent simplement.

[g]Je t’invite à regarder le régime hypotoxique avec un regard de gourmand[/g] : à toi tout plein de bonnes choses que tu ne connaissais pas avant, de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs, de nouveaux menus. De quoi se régaler et se satisfaire.
Ainsi tu ne verras pas ce régime par la lorgnette de la privation mais au contraire par ce qu’il a de plus positif. Et tu auras plus de chances de contourner l’obstacle de la frustration qui est la source de beaucoup d’échecs quels que soient les régimes.
Quand aux écarts, tu as la chance de ne pas avoir de pathologie qui réagissant vivement au gluten et à la caséine, donc tu peux les aborder avec plus de décontraction que quelqu’un qui souffre d’une maladie Auto immune.

Pour éviter de trop te prendre la tête, tu pourrais aussi considérer le passage à l’alimentation Seignalet comme une expérience pour une durée limitée : 3 ou 6 mois par exemple, et attendre le terme de cette période pour tirer des conclusions.
Ton esprit scientifique pourra te soutenir dans ce protocole de test dont tu es le cobaye.
... Et tu repousserais ainsi à plus tard les grandes décisions
d’avenir.

à bientôt

[***audrey***]

Merci beaucoup! Ca me remonte le moral tout ça, hier soir j'étais un peu découragée devant l'ampleur de la tâche...!!!

[maï]

Normal, coup de blues quand on tatonne pour trouver l'équilibre alimentaire et les pistes pour vivre avec.
Mais tu verras, petit à petit tout prendra place.
N'hésite pas à poser des question. Ne pas être seule est essentiel pour maintenir le cap.
Cordialement

[izzaaa]

Bonjour Audrey,

Tu as eu plein de conseils avisés (ah ce forum quelle mine d'or...) et en plus je crois que tu considères a tort que le régime n'est pas totalement indiqué pour toi.
L'alimentation Seignalet aide beaucoup a la détoxification et c'est un bon préalable a une chélation des métaux lourds.
De plus les métaux lourds, ton psoriasis, la spasmophilie et tes intolérances, tout ca sont les maillons d'une même chaine et tu ne peux qu'y gagner en attanquant le problème par tous les moyens qui sont a ta disposition.
En plus si tu es a risque pour une maladie auto immune il vaut vraimentmieux démarrer Seignalet au plus tot.

Enfin donnes toi le temps de t'habituer petit a petit en ne faisant pas du 100% au début il faut que tu arrives à aborder cette alimentation de manière plus zen. Par exemple personne ici qui suit le régime depuis des années ne se prive de sorties au resto ou chez des amis.
Il y a toujours des plats compatibles, des salades des grillades, des carpaccios... en plus l'été c'est tellement plus facile avec tous les bons fruits et légumes que l'on trouve.
On est des gourmands ici, visites l'office et tu verras qu'il n'y a rien de déprimant a manger sans gluten et sans caséine.

A bientot
Izzaaa

[cocotte]

Tu te poses toutes les questions les plus habituelles en début de régime, Audrey!

Normales, quoi. Tu réfléchis.

Tu as lu le livre "L'alimentation ou la 3ème médecine"?

En tout cas, tu t'es retrouvée à l'Appart.

Bientôt tu te poseras encore d'autres questions car tu exploreras d'autres pistes...

Il existe une compatibilité entre tout ce que tu pourras découvrir comme pistes à l'Appart.

Sache que se priver du resto et des sorties est anti-humain et anti-Seignalet.
Si tu souhaites profiter de la vie tout en restant en bonne santé, c'est conciliable... justement en écoutant tous les petits "trucs" des colocs.

C'est dur au début puis, on y arrive très bien.

La détoxication c'est un tout et ça passe par l'observation d'un équilibre alimentaire.

On en reparlera dans quelque temps.

[***audrey***]

Oui oui bien sûr je l'ai lu!!! Très intéressant d'ailleurs !!!