WHEY ?

Message par **anichou** » 29 août 2007, 08:52

Bonjour ensoleillé!
Je me souviens avoir lu un échange entre Perséphone et Manu (je crois) sur ces protéines en poudre à prendre en complément pour la muscu mais ne le retrouve point...Moi,( qui n'arrive pas à maigrir et à manger viande et poissons),c'est plutôt A LA PLACE DE que çà m'intéresse! J'en ai vu à Carrefour!Y a t'il une contre indication pour le régime ou un "modèle" mieux adapté sur les sites de vente ?
A bientôt
Anichou-XXL [img]smile/chirol_gaan.gif[/img]

Message par **Anonyme** » 29 août 2007, 10:52

Bonjour anichou,

La Whey est interdite dans le rigme sauf si elle a été hydrolysée (donc rendue complètement hypoallergénique). A ma connaissance ces produits ne sont pas accessibles au grand public, coûtent très cher.

De plus, cela ne peut pas remplacer le poisson qui est indispensable pour une bonne santé (apport d'oméga-3, de protéines d'excellentes qualités et richesse en oligo-éléments).

Message par **luluperdue** » 29 août 2007, 12:53

Le whwy est de la poudre de petit lait. C très prisé des culturistes.
Bizzz

Message par **sammy** » 29 août 2007, 19:19

une whey de bonne qualité c'est pas allergene... on en donne aux "vrais" allergiques comme les enfants, et ça passe nikel... j'en prends sans soucis...

Message par **kriss78** » 29 août 2007, 19:25

Bonsoir,
Si je ne confonds pas, il paraît que ce n'est pas conseillé aux personnes d'un certain âge car les reins n'aiment pas beaucoup..!

Message par **luluperdue** » 29 août 2007, 21:23

Les reins et aussi les intestins. Ça me donne des gaz, je ne vous dis pas! Ces gaz cessaient dès que j'arrêtais le petit lait. On m'avait dit d'augmenter ma consommation de liquides. Ce que j'ai fait mais sans résultats.
Très peu pr moi en tout cas.
Bonne soirée

Message par **anichou** » 30 août 2007, 09:10

Merci de vos réponses !

Je vais laisser tomber alors...Vu les zeffets indésirab' (hein Lulu?), et l'objectif rappelé par Perséphone-le-Sage de manger normalement et équilibré. C'est bien çà qui est nouveau you know?
GROS zefforts à faire encore...

Anichou-remotivée
PS: Merci à Kriss pour le CERTAIN AGE..Ah mais on en prend plein la tronche ici!

Message par **sammy** » 30 août 2007, 11:13

C'est certainement pas la whey qui va abimer les reins... c'est comme l'histoire de la céatine qui abimerait les reins c'est n'importe quoi. la créatine avait tiré sur les rens sur une personne qui avait des antécadents rénaux, les détracteurs de la créatine se sont empréssés de mettra ça sur son dos alors que le probleme est ailleurs...

Celà dit la whey est seulement utile aux culturistes en post training car la vitesse d'assimilation de la whey est très rapide, c'est la formule 1 des protéines en poudre, c'est un usage spécifique pour l'anabolisme musculaire...

Moi je prends de la whey depuis longtemps et mes reins vont bien, c'est l'alimentation générale qu'il faut regarder... et les reins d'une personne agée aiment beaucoup moins un pavé de viande de beouf qu'un shake de prot... les whey de haute valeur biologique sont hautement assimilables, il me semble meme que immunocal est une protéine utilisée dans les hopitaux pour ses propriétés sur la santé...

Les gazs ? ben évidemment, la digestion des protéines donne des gazs...

Message par **Anonyme** » 30 août 2007, 13:31

Les gaz proviennent généralement des Whey de mauvaises qualité (concentrats) qui contiennent encore du lactose donc peuvent provoquer des troubles digestifs.

Et je le répète les Whey du commerce ne sont pas hydrolysées donc pas conformes au régime de Seignalet.

Message par **luluperdue** » 31 août 2007, 00:22

Sammy,
Quand je parle de gaz... J'étais traitée comme une pette-tiférée chez moi. Digne d'une fuite de gaz.
Je comprends que la digestion de protéines animales donnent des gaz, mais à ce point??? En tout cas, ça ne me réussit pas. Je ne parle évidemment que de moi. Immunocal, une entreprise québécoise, commercialise un produit à base de petit lait, de l'isolat pour être + précise. Très riche en cystéine (je ne me rappelle plus la forme, il aurait entre autre la propriété de remonter le glutathion. Il coute très cher ( 70 euros le paquet de 30 sachets de 10gr chacun) mais ses vendeurs affirment que c pcq le produit est de qualité pharmaceutique. Mais ça me gonfle.

Au propre bien entendu. Mais je n'ai rien contre mis à part que c un produit laitier comme dit Perséphone.
Bonne nuit

Message par **petzouille** » 04 sept. 2007, 12:18

ces whey proteins sont en effet utilisées par les culturistes,car les proteines du "petit lait" sont particulierement riches en acides aminés branchés que sont la VALINE,la LEUCINE et l'ISOLEUCINE

et on retrouve ces trois acides aminés en grande quantité dans la myoglobine

ce sont des acides aminés dits "essentiels" donc ..apport alimentaire indispensable ;si on veut reprendre de la masse musculaire(anorexie;régime excessif etc)

toxicite???..nulle..sauf en cas de problème rénal

fermentations et gazs.???..c'est pas les proteines qui sont en cause
c'est certainement le lactose(cf PERSEPHONE)

Bonne journée

PETZOUILLE

L'Appart Seignalet Regime Alimentation

L'Appart Seignalet Regime Alimentation

WHEY ?