gâteau pommes -Sarrazin

[marya]

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désolée Nestor, j'ai des verres de 30 cl et 10 cl

[PatrickS]

La contenance d'un verre est variable, jusqu'à 1557 litres:

plus-grand-verre-de-vin.jpg (55.52 Kio) Vu 6273 fois

Mais en règle générale, c'est comme le dit Nestor:20 cl

Patrick

[marya]

OK OK, vous vous liguez contre moi.
par contre il faut reconnaitre qu'avec celui là on ferait
un sacré gâteau

[frydek]

La contenance d'un verre est variable, jusqu'à 1557 litres:

Je me servirai de celui là dans ce cas, j'ai de grosses faims ces jours ci

[frydek]

La contenance d'un verre est variable, jusqu'à 1557 litres:

Je me servirai de celui là dans ce cas, j'ai de grosses faims ces jours ci

[JPSARTRE]

Question chère Origan (ou quiconque détient la clé du mystère) :

Ce gâteau me parle plutôt, mais 1 sachet de levure, ça correspond à combien de ml (ou de gr)?

Merci
JPS

[flöchen]

11g, c'est marqué dessus.
en même temps, si tu n'en as pas ...

[chriseli2]

mais 1 sachet de levure

Attention, assure-toi que ce soit bien sans guten ni maïs sinon opte pour le bicarbonate de soude
Et je confirme : il est très bon même pour les non seignalistes

[frydek]

Si on utilise de la levure séchée sans gluten (en granule), est ce qu'on a besoin de faire reposer la pate? ou peut on l'enfourner directement?

[PatrickS]

Bonjour,

A priori, si elle est en granules, c'est de la levure de boulangerie séchée, donc il faut laisser reposer la pâte. Les ferments doivent d'abord travailler.
C'est uniquement avec de la levure chimique ou du bicarbonate, qu'on enfourne immédiatement.

Patrick

[frydek]

C'est ce qu'il me semblait.
Merci Patrick.

[lili_rennes]

Nickel, voilà ce que je cherchais pour mon repas de famille, un gâteau simple à faire et qui a l'air bien bon Je reçois les grands parents de mon ami dimanche.
A ce qu'on lit, tout le monde a adoré!

Je teste et je vous dit ce qu'on en pense chez moi

[lili_rennes]

En effet, il est très bon ce gâteau! J'ai fait la version 50% farine de riz, 50% farine de sarrasin, 1/2 pot d'huile et 1/2 pot de sucre, 1 càc de bicarbonate, excellent

[Laurette]

Lili, tu me donnes envie de le réaliser ce gâteau...
J'en profite pour te dire "Bravo" pour ta rapidité d'intégration à l'appart' et pour ton enthousiasme culinaire !!!

[lili_rennes]

Merci Laurette j'adore cuisiner à la base donc ce n'est pas très dur et puis j'ai un gourmand à la maison

En tout cas, essaye ce gâteau si tu aimes les pommes et le sarrasin, tu ne seras pas déçue