Petit bilan

[biscotte]

Bonsoir,
Je viens vous faire un petit coucou, je ne vous ai pas abandonné , je surveille toujours mon alimentation sans lait ni gluten .Sur les conseils d'un médecin rhumato j'ai arrêter les laitages, et de moi même le gluten.
Depuis janvier j'ai perdu 2 kilos.les laitages ne me manquent pas plus que çà, je mange de temps en temps du fromage de brebis mais très peu, plus de féculents riz, millet, kino,et moins de produits qui contiennent dextrose, mono truc, et poly machin. Bref j'ai fait un bon tri.De temps en temps j'utilise du bouillon de volaille mais rarement et du bouillon de légumes magi.
Pour la fibro c'est un peu tôt pour dire que çà va mieux ou pas, mais je me sent beaucoup plus tonique d'ailleurs j'ai repris la marche et la piscine. J'ai très mal aux lombaires mais je dois faire IRM .
Ma diététicienne trouve que j'exagère, et que je pourrais prendre de la farine de maïs , ou de l'amidon de maïs, que çà ne ferait rien. Pour l'instant je reste comme çà .
Je vais maintenant aller fouiller dans vos recettes car je suis à court d'idées en ce moment.
Bonne semaine
Biscotte

[flöchen]

bravo Biscotte pour ta persévérance, continue ta traque contre le gluten, attention au cubes.

au plaisir de relire avec toujours plus d'améliorations

[chocolatina]

Bravo Biscotte!! Je suis contente de savoir que tu t'adaptes bien à cette nouvelle alimentation. Pour la fibro, tu verras pt-être les résultats à plus long terme. Tu peux aussi essayer de compl-ètement supprimer le fromage pendant un temps donné et de faire un bilan ensuite... Et d'aviser ensuite. A toi de voir !

continue sur cette belle voie !

[chriseli2]

Super, tu es sur la bonne voie !!!!
Prochaine étape : plus de brebis et plus de bouillon
Quant au maïs, n'oublie pas la fécule de pomme de terre qui le remplace très bien

Bravo et bonne continuation !!!!

[Le chti]

Biscotte,

Bravo pour ta volonté, continue, surtout ne ''craque'' pas, car c'est bien connu, les biscottes ça craque

[chriseli2]

surtout ne ''craque'' pas, car c'est bien connu, les biscottes ça craque

Notre chti adoré est de retour

[biscotte]

Coucou

Mon peudo n'a pas était choisi par hasard. Dès que je fais le moindre geste on entend CRAC OU CROC selon les cas même quand je mange mes mâchoires craquent.
Merci pour vos encouragements je tiens bon :
Biscotte ou craquotte comme vous voulez.