Deux mois de régime

[Emma25]

Me revoilà! ça fait 2 mois pile que j'ai commencé le régime! j'ai pas encore craqué , ni sur le fromage , que j'adore, ni sur le pain , ni rien , et c'est pas toujours facile. j'ai découvert plein de produits nouveaux, dont je ne sais pas toujours l'usage
Mes douleurs articulaires ont incroyablement régressé, et j'ai retrouvé une complète mobilité. Parfois , des élancements surtout au pouce, mais , bon , c'est très supportable, surtout par rapport à ce que c'était . je ne prends plus aucun anti-inflammatoires! j'ai plus de maux de tête , non plus, ( c'était pas un effet recherché, mais , c'est toujours bon à prendre!
Bref, ça vaut le coup de se priver de certains aliments, et c'est très motivant pour continuer!
merci à tous , pour toutes vos bonnes idées que je pioche sans vergogne!

[PatrickS]

Bonjour,

Bravo pour tes résultats. Maintenant il ne suffit que de tenir sur la distance.
Ne t'inquiète pas, cela devient de plus en plus facile au fur et à mesure (nouvelles habitudes)

j'ai découvert plein de produits nouveaux, dont je ne sais pas toujours l'usage

Il suffit de demander ou d'utiliser le moteur de recherche: search.php" onclick="window.open(this.href);return false;

Patrick

[clear]

merci à tous , pour toutes vos bonnes idées que je pioche sans vergogne!

tu peux piocher , c'est fait pour ça et nous sommes ravies que tu trouves ton bonheur .
Comme te l'a dit patrick, ça va te sembler de plus en plus facile et le tout c'est de tenir sur le long terme (à vie).
Bravo pour tes résultats.

[Collette]

Bravo pour ta persévérance et le non-craquage : ta récompense,c'est ton meilleur état de santé.
Bonne continuation, mais là, je n'en doute pas que tu continues avec autant de constance.
Pour les produits, tu vas les découvrir au fur et à mesure et tu pourras te régaler

Encore une fois BRAVO!!

[saltarella]

Un bien beau bilan en peu de temps bravo
Ça deviendra de plus en plus naturel et tu trouveras vite tes propres marques. C'est vrai qu'on trouve de super recettes sur l'Appart et des conseils

Bonne continuation

[Emma25]

Merci pour vos encouragements!
c'est sûr qu'il faut tenir sur le long terme.
Je voudrai partager avec vous , un truc qui m'a tellement touchée: mes amies se sont mis en 4 pour nous recevoir avec plein de plats sans gluten et sans lait , et vous savez comme c'est difficile de se mettre à cuisiner sans ajouter crème, fromage , lait et sans parler du blé! juste pour un repas .

[marya]

vous savez comme c'est difficile de se mettre à cuisiner sans ajouter crème, fromage , lait et sans parler du blé! juste pour un repas .

Ben justement, non, pour moi c'est plus facile de faire revenir dans de l'huile d'olive, avec des épices, faire des légumes vapeur, et je fais des desserts avec du lait d'amande ou de coco
Tu parles aussi de privation, je ne me prive de rien.
Un végétarien ne se prive pas, il mange différemment,
un diabétique aussi.
Tu es sur la bonne voie, continue, tu ne regretteras pas.

[saltarella]

Marya nous sommes méridionales donc on utilise ces produits, mes beaux parents de Bourgogne c'est beurre et crème, fromages, l'huile d'olive elle ne sert jamais, donc pour eux c'est compliqué. En Normandie pareil et je présume ailleurs. Dans le Sud nous sommes habitués à nous servir de ces produits donc ça change moins.

L'intention de tes amis est bonne et louable

[Anonyme1]

C est un bon bilan Emma et tu verras tu vas découvrir de plus en plus de bonnes choses à manger.

Je trouve tes amies très cool. Moi certaines sont encore à me dire, " porte toi de quoi manger car c est trop compliqué de...." enfin toutes ne sont pas comme ça. Heureusement. Et je suis maintenant habituée.


Au plaisir de voir ton évolution sur du long terme.

[PatrickS]

Bonjour,

Je suis originaire de l'est et chez nous, c'était beurre et crème. Puis j'ai déménagé dans l'ouest, juste à 100 mètres de la Normandie et encore plus de beurre et crème.
Et pour moi, c'était assez facile de tout remplacer. Il faut dire que je n'avais pas le choix, c'était ça, ou me dégrader de plusz en plus. La deuxième option ne me semblait pas possible.
Puis j'ai pris l'habitude.

Patrick

[sansan973]

Beau bilan!
Continue sur ta lancée!

[Laurette]

Bravo,Emma, pour les non-craquages !!!
Tu en es déjà récompensée....
Et, comme le disent les p'tits camarades, ce sera de plus en plus facile de résister sans même en avoir l'impression...tout naturellement.

[Emma25]

Moi aussi , je suis de l'Est, et les habitudes culinaires sont très orientées produits laitiers, pour dire , dans mon village , y a beaucoup plus de vaches , que d'humains! c'est le pays du comté, du morbier, et de la crème dans toutes les recettes. Donc , voilà , je m'en passe. Quand on fait passer le plateau de fromage, je sors de table , un ptit moment , mais , le fait de ne plus souffrir m'aide beaucoup à ne pas craquer. La nuit , je dors, toute la nuit, sans être réveillée par les douleurs,( et ça fait tellement longtemps que ça ne m'était pas arrivé! ) ça vaut la peine de résister à l'envie d'un petit morceau de comté
J'ai 2 soeurs diabétiques, 1 depuis l'age de 8 ans, et une autre , pour qui ça a commencé pendant une grossesse, et puis , c'est resté, malheureusement. Chez nous , on a toujours fait attention au sucre, sans se douter que le lait pouvait jouer un tel rôle dans le déclenchement de la maladie . Peut-être que toutes ces souffrances auraient pu être évitées.

[breizh]

c'est pareil en Bretagne . quand tout le monde autour de toi , vit par et pour le lait , difficile d'arriver avec ses gros sabots. j'avais vu un reportage où on avait dit à une agricultrice qui faisait des vaches laitières , qu'il fallait absolument qu'elle arrête de donner du lait à ses enfants . je ne vous dis pas , elle était tombée de haut . c'est dur aussi , de se rendre compte que le truc que tu produis depuis toujours est toxique pour certains , voire pour tous. Je compatis , mais quand même , il y a des choix à faire . la santé d'abord !!!!

il va falloir des reconversions rapides ... car la consommation de lait chute ces temps ci . tant mieux , les gens se rendent compte . et les messages commencent à passer . mais dieu que ce fut long , et que c'est toujours long . Je peux en parler puisque j'ai participé au processus de lenteur . Profil bas .... mes plates excuses ...

[ancel]

vous savez comme c'est difficile de se mettre à cuisiner sans ajouter crème, fromage , lait et sans parler du blé! juste pour un repas .

Ben justement, non, pour moi c'est plus facile de faire revenir dans de l'huile d'olive, avec des épices, faire des légumes vapeur, et je fais des desserts avec du lait d'amande ou de coco
Tu parles aussi de privation, je ne me prive de rien.
Un végétarien ne se prive pas, il mange différemment,
un diabétique aussi.
Tu es sur la bonne voie, continue, tu ne regretteras pas.

Je partage cet avis, m'y reconnaissant pleinement.