Pommes de terre farcies aux haricots de mer

[saltarella]

Une recette trouvée sur ce site qui regorge de recettes compatibles, faites y un tour même si c'est axé végétarien

http://www.unevegetariennepresqueparfaite.com/

Recette pour 4 personnes

Ingrédients:

10 branches de haricots de mer (algues)
1 kg de pdt à chair ferme
le jus d'1/2 citron
1 cas de dulse en paillettes (algues)
1 échalote

Réhydrater les haricots de mer dans de l'eau chaude pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent souples et se détachent les uns des autres
Faites cuire les pommes de terre avec la peau à la vapeur
Passer au mixer les haricots égouttés, le jus de citron, la dulse et l'échalote
Eplucher les pommes de terre, les couper en deux
Les tartiner du mélange aux algues

[athéna]

ça a l'air trop bon !!! (et ce site est parfait pour moi, merci )

[saltarella]

C'est bon avec un goût salé et citronné, veille juste que les haricots soient bien souples car si le paquet est ouvert depuis un moment ce sera plus dur, bon mais plus dur.

Je suis en train d'ecumer ce blog, il est extra et les recettes classées par variétés c'est top ! J'en ai testé déjà quelques unes, toutes très bonne.
En blog végétarien tu as Auvertaveclili qui est super aussi.

[athéna]

ok merci des conseils

Tu les achètes en magasin bio ? je n'ai jamais testé encore. ça coûte environ combien ?

Oui j'ai regardé un peu le blog, il y a pas mal de recettes qui me tentent bien

[Anonyme1]

Coucou Athena ! Tu te fais rare, j espère que ça va pour toi et ton ami.

[athéna]

coucou océan1 !

Oui ça va: mon copain recommence le traitement à zéro donc un peu dur mais on s'accroche ! Et moi ben ça va

Je viens peu sur le forum car je n'ai pas trop le temps en ce moment: beaucoup de rendez-vous pour mon copain + ménage + cuisine etc... tout ça ça prend du temps !

Mais je vais essayer de venir faire un petit coucou de temps en temps ! ça fait du bien

[Anonyme1]

J espère que tout va bien se passer pour lui. Et pour toi aussi.

Viens quand tu veux et quand tu peux. Quand on n a pas de nouvelle pendant un certain temps on s inquiète toujours un peu. Mais on comprend aussi que le temps manque parfois.

Je vous embrasse tous les deux et vous souhaite bien du courage.

À bientôt

Saltarella ! Désolée d avoir squatter ton post. Ceci dit j i regarder certaines recettes qui m ont mis l eau à la bouche. Merci

[saltarella]

Au contraire pas de problème Océan, je fais pareil sur certains post lorsque je vois un coloc que je n'ai pas lu depuis un moment