N'hésitez pas à me prévenir si ce sujet a déjà été abordé, j'ai fait plusieurs recherches sur l'appart et sur internet en général mais je m'interroge encore sur les ingrédients que l'on peut ou non utiliser pour réaliser un tartare en respectant le régime (+Chron) ? Avons-nous droit au ketchup ? à la moutarde ? au tabasco ? Et surtout pouvons-nous acheter n'importe lequel de ces produits ou en existe-t-il des spécifiques (le "Ketchup sans gluten", ça existe ?)
Ces questions sont peut-être très naives mais étant novice à la fois en cuisine et en seignalet je ne souhaite pas connaître d'impair dès mon premier tartare


