Débutante..

[Tititanis]

Bonjour, je viens de passer le cap de 1 mois sans GLO! ( j’ai exclus les œufs également en raison d’une intolérance classée faible sur le test Into 20, qui ne montrait pas d’intolérance au gluten mais une intolérance moyenne au lait de vache et faible aux laits de chèvre-brebis)
Ce n’est pas évident mais je m’y tiens, motivée par une hépatite auto-immune sévère diagnostiquée il y a 10 mois et traitée par corticoïdes ( réduction progressive, 5 mg de prednisolone actuellement) et Imurel 100 mg. Mes taux d’enzymes hepatiques ne sont pas encore normalisés mais je suis partie de très très haut ! prochain bilan dans la semaine..
A cela s’ajoutent des douleurs du genou droit invalidantes mais qui semblent un peu diminuées depuis 2 semaines..
Voilà mes principales motivations, néanmoins je n’applique pas Seignalet à 100% car je ne mange pas cru et cuis mes légumes à l’autocuiseur.
Je pense trouver ici pas mal d’expériences, de recettes et de soutien !

[marya]

Tititanis

je n’applique pas Seignalet à 100% car je ne mange pas cru et cuis mes légumes à l’autocuiseur.

A chaque jour suffit sa peine, tu débutes bien.
le cru n'est pas possible pour tout le monde, question de goût,
pbs intestinaux. Donc ne te focalise pas sur ça.
bon courage et tiens bon.

[Bag]

Voilà mes principales motivations, néanmoins je n’applique pas Seignalet à 100% car je ne mange pas cru et cuis mes légumes à l’autocuiseur.
Je pense trouver ici pas mal d’expériences, de recettes et de soutien !

Bonjour ,
moi non plus je n'ai pas passé ce cap à 3 mois de régime .
Petit à petit ...

[PatrickS]

Bonjour Tititanis et


Patrick

[clear]

Bonjour tititanisn je te souhaite et une bonne installation parmi nous.
Le cru ne convient pas à tout le monde et tout ne se prête pas au cru.
Pour les températures de cuisson, ça va venir dans un second temps, supprimes surtout le micro-ondes.

[ilike music]

bjr Tititanis,
tu as déjà eu tous les conseils des pros, alors il ne me reste plus qu'à te dire

[soaz]

Je e suis inscrite deux jours après toi !!!!Comme toi , je ne mange pas cru à part les crudités en légumes .fruits .et les sardines ,tartare boeuf , oeufs bios de temps en temps mais je pense aussi que temps qu'on evite les micro ondes , c 'est bien déjà !!!!

Je pense que pour toi et moi notre venue içi ne peut que nous aider à ne plus nourrir nos maux bienvenue à toi