Taux d'enzymes des GG, quelqu'un sait?

[Distefano51]

Bonjour,

Comme le suggère le titre, j'aimerai savoir si quelqu'un a connaissance des taux et variété d'enzymes présents dans les graines à germer, SVP?
Merci, bonne fin d'année à toutes et tous!

Stéfano

[PatrickS]

Bonjour,

Je ne connais pas la réponse, mais....
Les graines qui germent augmentent en même temps tous leurs composés (entre autre les vitamines).
Et les aliments crus, donc les graines germées, contiennent tous les enzymes nécessaires à leur digestions (notre corps n'a pas a puiser dans ses réserves pour la digestions).

Patrick

[Distefano51]

Hello Patrick,

J ai vu les explu de Nestor et autre, je vais acheter le bouquin d Howell, histoire d en apprendre un peu plus. Et puis restera a tester, pour aller plus loin que juste no gluten et caseïne...

[Distefano51]

Re!
Bon, le bouquin ca va devoir attendre... Une question, du coup: quelqu un a de la lecture sur ce distingo entre enzymes dites digestives vs celles dites fonctionnelles, qui se verraient détournées qd la nourriture n en apporte plus, au detriment du corps. ?
Merci, bonne journée!

[clear]

Re!
Bon, le bouquin ca va devoir attendre... Une question, du coup: quelqu un a de la lecture sur ce distingo entre enzymes dites digestives vs celles dites fonctionnelles, qui se verraient détournées qd la nourriture n en apporte plus, au detriment du corps. ?
Merci, bonne journée!

Houlà là !

[Distefano51]

Quoi donc, Clear?

[clear]

C'est ta question. Personnellement, je ne m'en pose pas d'aussi compliquées je m'en tiens au régime et aux compléments alimentaires de base.
J'espère que tu auras au moins une réponse.

[Distefano51]

Si cela suffit pour toi a te maintenir, tant mieux pour toi. Moi c est tres complexe et je dois verifier toute action, me lancer la fleur au fusil m a couté trescher (malfonction renale a cause de la chlorela, sensee etre sans danger)