Thierry Souccar s'est bcp intéressé à ce que nous mangeons, il me semble...
J'avais lu un bouquin de lui que j'avais trouvé très intéressant, à l'époque (en 95!! wowww, mes premiers pas dans une santé "autre"... ça me rajeunit pas ça! )sur les vitamines.
"la révolution des vitamines"
365 traitements naturels pour se passer de médicaments
à partir de plus de 10000 études scientifiques
(FIRST Vie pratique)
Voilà ce qui est écrit au dos du bouquin:
" Journaliste, auteur, consultant [couleur=#0000ff](tiens tiens, il consulte lui-aussi, Entr2o

)[/couleur], Thierry Souccar est l'un des rares spécialistes français des vitamines et de la nutrition. Il est responsable des pages "nutrition" du mensuel [g]Sciences et Avenir[/g], et des pages "santé" du magazine économique [g]Challenges[/g].
Très proche de la communauté scientifique et des principaux centres de recherche, il poursuit une spécialisation universitaire aux Etats_Unis" ([couleur=#0000ff]qu'il a dû finir depuis 1995.

)[/couleur]
Merci donc pour l'info Etmoietmoietmoi

, je vais me le procurer sur le champ! (enfin non plutot à la FNAC [img]smile/!fou.gif[/img] )