Menus d'Octobre 2015

[Roxanne]

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Aujourd'hui

MATIN
café
MIDI:
-fin du bœuf cuit (125 gr)+1 œuf mollet
-accompagnement fuzitu: haricots beurre+verts / champignon crus / 2 cœurs de palmiers ail/H. olive et sésame
-1 poignée d'oléagineux
17H00
-1 grosse pomme canada+ 1 c a s de purée d'amandes
-tisane et arôme fleur d'oranger.

Note à moi même: arrêter les oléagineux pendant bien 2 semaines (j'en mange trop).

Me suis acheté des épices pour pain d'épice pour tester le cake au potimarron de saltarella^^...

@Marye: j'ai vu la recette du gâteau cru banane-chocolat sur le site ...Ca sent le dessert de Noël,tout ça... :hillo:héhéhé...

[ANNE63]

@pierrette : merci quand tu auras le temps pour le forum sur l'eft simplifie tiens moi au courant merci

Au menu du jour:
Matin: jus d'orange pressé tartine riz sarrasin saumon fumé et banane
Midi : rôti de veau tian de légumes
Soir : carpaccio st Jacques , quelques boulots et une poire
22h : 1 carreau de chocolat
Bonne soirée à tous

[Laurette]

Je reviens du cinéma....."Marguerite"....c'était triiiste....émouvant. Cette Catherine Frot (et les autres) !!!!

ce matin : thé aux fruits rouges
vers 11h, un jus : pamplemousse/banane/kiwi/poires/pomme/orange/citron
à midi
- poêlée de haricots verts/carottes/ail/salade cuite
- côtelette d'agneau
plus tard : un café allongé + un trait de coco
ce soir après le ciné
- soupe de courgettes
- pain des fleurs + sojami au poivre + jambon cru...et hop un sandwich !
A demain !

[saltarella]

@ laurette tu m'intéresses je n'avais pas vu cette sortie de cinéma mais comme j'ai une grande admiration pour cette actrice je la trouve émouvante, touchante j'ai adoré tout ses films. L'autre acteur a me déclencher des émotions aussi vives c'est Albert Dupontel.
@Marye contente de te voir ici et merci pour le lien je vais aller voir je ne connais pas ce site

Menu d'hier sous le froid glacial brrrr l'hiver approche les collocs!

Matin:
2 cafés
pain paléo au lait de coco avec confiture de tomates vertes (je ne met pas la recette car trop friable ce pain même s'il est très bon..)

10h: kombucha

Midi: reste de poulet aux châtaignes + reste des côtes de blettes et poireaux vapeur

Goûter: 1 peu de mangue et 1 banane + rooibos

Soir:
salade fourre tout ( chou vert cru, betterave et radis noir crus, champignon de Paris, curcuma, gingembre et algue Nori)
1/2 artichaut vinaigrette
soupe de légumes

Plus tard: 1 carré choco

[sansan973]

Bonjour,

Hier :
Matin : 2 oeufs sur le plat
9h : 1 café
Midi : salade de haricots verts, échalotte, avocat, 1 yaourt soja pruneaux.
16h : 1 pomme
Soir : poulet, poêlée de légumes, 1 glace batonnet (sorbet sgsc)

Bonne journée.

[caribou]

Bonjour les colocs,
@Manon: merci pour ta remarque , en tous les cas mon intestin s'est manifesté ce matin Van Houten ou trop de pan cakes (lait de riz et farine de riz) ??

accompagnement fuzitu:

@Laurette : tu fait des émules on dirait tu devrais déposer une marque

hier matin chicorée + 2 pan cakes miel
plus tard le dernier pan cake
midi omelettes baveuses + courgettes vapeur + chicorée
goûter thé + 2 tranches de pain à l'abricot
soir carottes rapées + sucrine tomates reste de courgettes + 2 tranches de pain à l'abricot ................. et je cherche pourquoi mes intestins ne sont pas contents ce matin rigolette !!

[PatrickS]

Bonjour,

Hello Patrick comment ça va?

J'ai vu que le jus d'orange était acide et à éviter je crois que je fais une erreur avec le jus d'orange

Ca va fraîchement

Le jus d'orange (tous les agrumes) est peu être acide, mais basifiant, donc, il n'y a pas de problème pour en consommer.

Ce midi: salade de pommes de terre: pommes de terre cuite en robe des champs, coupée encore chaudes et vinaigrette avec: huile de colza, vinaigre, moutarde à l'ancienne, rondelles de cornichons et oignon haché (mangée entre chaud et tiède) avec des knacks.
Ce soir: pommes de terre de ce midi (j'en ai cuit plus) coupés et passées à la poêle dans laquelle j'ai fait blondir de oignons. Avec ça la dernière tomate du jardin (noir de Crimée) et oeufs au plat.

Devant la télé, des marrons grillée (j'en ai déjà mangé hier soir).

Patrick

[Profil Supprimé]

Bonjour tous

@Anne, on fait comme ça

Un peu surbookée ces jours-ci mais ça va se calmer les jours qui viennent.

Mes menus d'hier
Matin:
Thé noir léger (1 litre!)
Matinée:
1 oeuf cru battu
Midi:
Méli-mélo de betterave et céleri, crus, râpés
Tartare de saumon sauvage et bulots crus, à la semoule de fleurs de chou fleur cru
17h:
Infusion de chicorée, 1 bol de riz blanc
Soir:
Pousses de chou rouge
Soupe de légumes
After:
1 poire

On se prépare pour l'hiver ici: on rentre la terrasse d'été, on sort les pulls et les grosses chaussures, on stocke les bûches pour l'âtre, on protège les plantes fragiles, on installe les paillassons, on débouche les gouttières etc.

[caribou]

@Pierrette : tu me donnes froid

[ANNE63]

@pierette: chez moi c'est pire que ça il a neigé toute le journee ça ne tiens pas mais on se gèle !!!
Il fait rechausser les pneus neige et sortir les doudounes!

[ANNE63]

Sinon au menu d'aujourd'hui :
Matin: jus d'orange pressé ,tartines sarrasin riz et saumon fumé , banane
Midi : épaule d'agneau , courgettes tomates
Soir : salade, tomates, quelques crevettes, cabillaud au four
Bonne nuit

[Collette]

@Anne : tu habites en montagne pour avoir eu de la neige et chausser ta voiture? gla, gla!!

Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : thé et gâteau aux légumes
10h un oeuf cru, bouillon de poulet, avocat
midi : potage au potimarron vert
jambon cru
frites-crudités et poulet
16h : tisane chez une amie
souper : potage au potimarron
crudités-poulet
chicorée

on parlait de châtaignes, mon fils en a ramassé un plein seau.
Je vais être obligée d'en éplucher!! Le reste trempe dans l'eau pendant 9 jours en changeant l'eau tous les jours.

Protégez-vous bien du gel!!

[ANNE63]

@colette : oui j'habite en Auvergne a 1100 m d'altitude!

[Roxanne]

Coucou les collocs' !
AUJOURD’HUI
MATIN
-café noir avec 1 c a c d'huile de coco

12H00
-125 gr palette de porc + 1 œuf dur
-Salade haricots vert + champignons crus

16h00 (après le sport)
-1 grosse pomme canada

18h30
-haricots verts + champignons crus.
Sauce trouvée sur le site avec : ail/curcuma/HO/citron/herbes de provence juste des légumes, ça fait du bien!

[Laurette]

Une bonne rando de 2h ce matin avec des copines....sous un magnifique ciel bleu et....sous le mistral ! Il faisait 5° à 9h30...
Super balade bien réchauffante cependant

Vous remarquerez que je suis quand même un peu sur la photo (incognito !)....

ce matin : riz soufflé au chocolat et lait de riz
arrêt pendant la balade : thé bien chaud et amandes
à midi
- salade de fenouil cru, baies roses et grains de grenade
- aubergine farcie aux légumes
vers 16h : un jus d'orange + un morceau de gâteau chocolat/noisettes (avec des coréens en visite dans notre village)
ce soir
- batavia
- pain de légumes au coulis de tomates
plus tard : compote de coings + un peu de gelée à peine mise en pots...histoire de la goûter !
Bonne nuit !!

[saltarella]

Coucou les collocs! Les premiers flocons en Bourgogne hier matin mais pas longtemps ça s'est vite transformée en pluie fine

Menu d'hier:

Matin: 2 cafés + crème budwig
10h: kombucha + 3 figues séchées
Midi: ceviche de saumon aux oignons tomates sur lit de choux vert cru + un peu de ratatouille
Goûter: pomme au jus + pain paléo au lait de coco recouvert de tapenade (découverte sucré salé pas dégueu )
Soir: brocolis et champignons de Paris vapeur + 2 œufs sur le plat + soupe de légumes
Plus tard: 1 carré choco et 1 carotte

Bonne journée, couvrez vous bien