Menus d'Octobre 2014

[Laurette]

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Aujourd'hui c'est la fête de l'agriculture paysanne dans notre village....
menus d'hier
matin
- eau tiède et jus de citron + une pomme
à midi
- 1/2 avocat nature
- 2 saucisses aux herbes + wok de légumes (carottes/poivrons/chou romanesco)
le soir
- salade verte
- grosse assiette de pâtes de sarrasin aux trompettes de la mort bien aillées.....
Je m'en vais préparer ma confiture de tomates vertes (pour mes hôtes !)...
Bon week-end !!!

[Laurette]

Et j'enchaîne sur les menus de ce samedi !
ce matin
- eau tiède et jus de citron + une pomme
à midi (à la fête bio...pour ceux qui suivent !!)
- une grosse assiette de crudités : carottes râpées/betterave crue râpée/chou rouge fermenté (le reste de l'assiette ne convenait pas)
- 1 verre de jus de pommes (bio évidemment)
- un financier (à la maison)
ce soir
- une grosse assiette de courge spaghetti (vapeur) avec une sauce tomate maison/oignon/lardons
- un ramequin de riz au lait de coco
Bonne nuit "les petits" !!

[Profil supprimé 55]

Allez come back, j'apporte ma contribution....

Aujourd'hui:

Matin: 3 petites tranches de pain SGSL avec Margarine et une eau chaude citronnée

Après: un thé en réunion
Et une barre au miel et sésame (pas bien mais j'avais plus de fruits à emporter)

Midi en travaillant avec des collègues: carottes et betteraves rapées et une boîte de maquereaux au naturel
ET un autre barre miel sésame

PLus tard une tisane

EN rentrant (gouter): tapioca au lait d'amande et compote de pommes sans sucre

Ce soir: poelée de légumes (poivrons, courgettes, pomme de terre) avec un oeuf sur le plat
Tartinade de soja au poivre avec un tranche de pain SGSL
une banane

Et maintenant dodo....et à très vite si j'arrive à roder mon organisation....

[Laurette]

Hello ! (Coucou Pihouit, ça fait plaisir )
Je vais faire 2 jours en un !
Hier matin
- tisane joie de vivre + salade de fruits et 2 pains des fleurs à la confiote de tomates vertes (histoire d'y goûter avant de la proposer à mes hôtes )
à midi (à Avignon)
- Chez "C....paille" : salade verte + onglet bleu + frites
- salade de pamplemousse
le soir
- crudités : chou fleur/salade verte/fenouil/tomate/oeuf dur + graines germées
- une tasse de tapioca au chocolat
ce matin
- un déca au marché !
à midi
- salade composée : tomates/frisée/olives noires/chou fleur râpé/gésiers de volaille + graines germées
- un chocolat au lait de coco
ce soir (invités chez des amis)
- une mini verre de guignolet + noisettes grillées maison
- choucroute légère
- salade verte
- sorbet à la prune et à la figue maison
plus tard : tisane aux fleurs de jasmin
A demain !!!

[Collette]

Hier :
p'tit déj' à 6h : comme d'hab
10h : œuf avec vinaigrette et miel, bouillon de poulet, framboises et lait de soja

midi : poireaux vinaigrette et crudités
haricots(les derniers ramassés)-tomates avec poulet
ricorée

16h : graines trempées, bouillon de poulet, raisins

soir : potage : pdt, céleri-courge
crudités et petit morceau de beef très saignant
chicorée

coucher : fraises et lait de soja

[Profil supprimé 55]

Bonjour à tous

Ce matin: pain sans gluten et margarine (va falloir que j'arrête parce que je crois que ça ne me convient pas)

PLus tard: un thé vert à la menthe, un poire et une barre sésame-miel (j'ai fini le paquet au moins c'est réglé)

Midi: poulet sauce curry et riz
PLus tard: thé noir poire-litchi et une banane

17H30: une grappe de raisin et une clémentine

Soir: salade verte+ tomate vinaigrette
Une tranche de pain SG avec un peu de sojami échalotte-ciboulette

Voilà en ce moment mon foie et mon estomac débloquent, je pense qu'il faut que j'affine mon régime...à voir dans un autre post....

[anonyme12]

kiwi et 2 oeufs sur le plat

orange

pomme
roulade de carotte (jambon)
carré de chocolat

jus de céleri - pomme - citron

foie de cabillaud - cigare du pharaon
yaourt de soja
potage au cerfeuil

[Laurette]

Moui...Pihouit...on t'a connue plus "sérieuse"
ce matin
- eau tiède + jus de citron
- 1 pomme
à midi
- salade de fenouil cru
- haricots verts à l'ail et au persil
- faux-filet bleu
plus tard : un p'tit café/coco
ce soir
- un p'tit martini + cacahuètes (apéro chez des amis)
- 2 oeufs à la coque + 3 pains des fleurs avec beurre de coco
- brocolis vapeur

[PatrickS]

Bonjour,

Tous les matins: crème Budwig adaptée.

Mardi midi: chili (boeuf, poivrons, tomate, haricot rouges prégermés, cumin, sel, poivre)
Mardi soir: filet de rouget poêlé, riz, tomate (tamari, curcuma, poivre, hile de colza)

Hier midi: Filet de cabillaud (poché), riz (reste de la veille), tomate (tamari, curcuma, poivre, hile de colza)
Hier soir: pavé de cerf (il m'en restait au congélateur), salade de cresson, pain maison

Ce midi: noix de joues de porc, spätzle maison (pâtes Alsaciennes)

Patrick

[sansan973]

Bonjour,
Hier
Matin : 2 tranches de viande des grisons
Midi : salade de betterave crue du jardin (avec échalote) + 1 tranche de filet de poulet + 1 orange
Soir : couscous de millet à la dinde.

[lililala]

Bonjour

alors hier
matin : galettes de riz + confiture (beaucoup trop sucré tout ça mais envie de me faire plaisir)
midi : haricot vert + riz + un peu de margarine
soir : brocolis + marrons

[Laurette]

Bonsoir vous !
ce matin...ben rien en fait !!
plus tard : 1 kiwi + 1/2 pomme
à midi
- salade de tomates du jardin /oignon blanc + graines germées
- darne de saumon aux baies roses + fenouil vapeur
- café/coco + pâtes de coing maison (pas sérieux Laulau !!! )
ce soir (après avoir essayé un cours de Pilates (pas mal)...mais je déteste la gym....arf ! )
- restes du saumon + pommes de terre vapeur et haricots verts
- une tasse de chocolat au lait de riz

[sansan973]

Bonjour,
Hier :
Midi : salade de haricots verts du jardin (les derniers je pense) + 2 tranches de jambon blanc
16h : qq tranches de saucisson
Soir : moules frites
Bonne journée les collocs!

[Collette]

Bonjour à tous,

hier
pt't déj : comme d'hab

10h : olives et noix de brésil et kombucha

midi : avocat-crevettes
choucroute, pdt et poissons (pas de charcuterie)
ricorée

16h : raisins thé

soir potage légumes classique
reste de choucroute
chicorée

coucher : alkékenges

[Profil supprimé 55]

Bonjour tout le monde,

hier matin: pomme et banane coupée avec un yaourt de soja +une clémentine
11H30: une pomme

13H15: salade de riz, tomate, thon avec un peu de vinaigre et huile d'olive puis un thé vert à la menthe

17H: une banane, une grappe de raisin et une clémentine

Soir: fenouil cru (j'avais jamais gouté, merci Laurette: c'est particulier mais ça change un peu)....avec salade de mache et une tomate (vinaigrette : vinaigre de cidre, tamari, huile d'olive)
Puis chou fleur vert vapeur avec une goutte de tamari

PLus tard: un tilleul et une clémentine

Bonne journée

[Collette]

Aujourd'hui :
p'tit déj : comme d'hab (j'ai du mal à changer)

10h : olives, amandes et graines, bouillon de poule, kombucha dans lequel j'ai versé du bicarbonate de soude (je ne sens plus le goût de vinaigre)

midi : avocat et crevettes
ratatouille et riz gluant, crudités et bœuf braisé
framboises
ricorée

16h : amandes, raisins, thé

soir :potage
reste de choucroute avec poissons et rosés des prés
chicorée

coucher : alkékenges, fraises avec lait de soja