Intolérance aux bananes : conduite à tenir ?

[proserpine]

Bonjour
J'ai développé une intolérance aux bananes, sûrement parce que j'en mangeais tous les jours ?
Donc, exit les bananes. Mais, comme c'est un de mes fruits préférés, je m'interroge sur la conduite à tenir : dois-je les éliminer à vie ou puis-je les réintroduire dans qqs temps ? Et comment ? Merci.

[desactivée]

Egalement fan de bananes, je suis compatissante... On ne sait jamais pour les allergies alimentaires, parfois elles passent, parfois non.

Théoriquement, à mesure que ton intestin se répare, les allergies s'estompent. Le fait qu'une nouvelle allergies soit apparue indique que ton intestin ne va pas mieux.

Peut-être peux-tu regarder du côté du kéfir, je suis en train d'explorer la piste moi-même.

Hors gluten, les intestins des enfants mettent en moyenne 6 mois à se réparer, ceux des adultes : 10 ans....

[desactivée]

Si ta réaction est plus de l'ordre de l'intolérance que de l'allergie, c'est peut-être que tu ne les consommes pas suffisamment mures - elles sont alors terriblement indigestes, donc si ton organisme est fatigué, il ne peut plus gérer cette difficultée.

[anonyme12]

Bonjour
1. J'ai développé une intolérance aux bananes, sûrement parce que j'en mangeais tous les jours ?
Donc, exit les bananes.
2. dois-je les éliminer à vie ou puis-je les réintroduire dans qqs temps ? Et comment ? Merci.

1. oui, c'est probable; c'est comme ça pour tous les aliments. Certains avec une fréquence plus élevée: banane, kiwi, oeufs (par opposition au riz).
2. Non, mais abstinence complète pdt 3 mois. 3 à 6 mois. Après 3 mois tu réintroduits la banane, 1 seule banane mure tous les 5 - 8 jours.
si ça passe après 1 mois supplémentaire, tu passes à une fréquence de 2 x/ semaine, et jamais plus (à cause de l'effet mémoire). Il faut toujours laisser un intervalle de 3 jours entre 2 prises, sinon on tire le diable par la queue

[PatrickS]

Bonjour,

Pour moi, la banane ne pose pas de problème. J'en mange une par jour depuis 5 ans (crème budwig). Mais toujours bien mure. Verte elle est composée de beaucoup d'amidon qui est transformé en sucre au fur et à mesure du murissement.

Ton intolérance se présente comment?
J'espère pour toi que ce n'est que passager.

Patrick

[desactivée]

Perso je n'ai aucun problème non plus alors que j'ai un terrain très allergique et que depuis l'enfance j'en consomme entre 1 et 3 par jour (c'est mon petit dej avec du beurre de coco), mais elles doivent être bio ou archi mures - tachetées. Sinon état nauséaux garanti pendant toute la durée de la digestion.

[amyamyamy]

J'ai développé moi aussi une intolérance aux bananes , j'en mangeais tous les jours (budwig) et puis un jour :grosse réaction allergique (oedème , urticaire , malaise)J'ai arrêté net 3 mois et réintroduit un petit morceau :re-réaction assez forte... (alors que les tests allergo sont négatifs pour la banane mais probable allergie croisée)Je suis bien triste de m'en passer désormais et espère que ça sera temporaire pour toi...Je testerai dans un ou deux mois un autre petit morceau...

[proserpine]

Il faut toujours laisser un intervalle de 3 jours entre 2 prises, sinon on tire le diable par la queue

Merci Nestor.
Il me semble bien que tu l'avais déjà dit (plusieurs fois il me semble) mais je n'ai pas retrouvé.

Ton intolérance se présente comment?

Yeux très fatigués voire qui brûlent, et, ce, dès l'ingestion.
Mal aux mollets (ça tjrs, dès que qqch ne va pas)
Enormes ballonnements et ventre très dur, limite douloureux, environ 3/4 d'heure après

[kate]

MERCI PATRICK
maintenant je sais que l'amidon du banane mure devient du sucre

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