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muesli au sarrasin

petite tomate
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muesli au sarrasin

Message par petite tomate »

Recette tiree du livre "Cuisinons les protéines végétales" d'Emmanuelle Aubert, un peu modifiee

- 125 g de farine de sarrasin
- 125 g de poudre d'amandes
- 125 g de noix passees au robot
- noix de coco rapee (aucune idee pour le poids, je mets au visu...)
- 2 cuil a soupe de cacao en poudre
- 1 grosse cuilleree a soupe d'huile de coco fondue
- 2 cuil a soupe de sirop d'agave
Bien melanger, garder dans un pot hermetique.

Delicieux avec du lait d'amandes.
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