Besoin de votre avis

[EleVation]

Suite au msg "bilan" pour la colopathie.
Pour les malabars, je sais, vous avez raison :'( et il va falloir que je m'en passe.

J'ai trouvé en magasin bio des céréales de châtaignes "Crousti châtaignes" (certifiées sg).
Ingrédients: riz, farine de châtaigne 24.4%, sucre de canne non raffiné, le tout bio.
C'est cuit puisque ça croustille mais le pain des fleurs aussi...

Est ce que c'est conforme à Seignalet?

[Laurette]

Alors...je dirais oui, c'est conforme seignalet dans un sens, sauf que....tu choisis encore des sucres !! Et pour ta colopathie, c'est pas top. Sans compter que les produits manufacturés de ce type contiennent non seulement beaucoup de sucre mais aussi une cuisson très haute et autres cochonneries !
Alors à mon avis : de temps en temps (genre en voyage par exemple) mais certainement pas tout le temps.
Règle n°1 : manger le plus nature possible, c'est bon pour tes petits intestins et l'Elevation...de ta santé !!
Désolée, "ma cocotte"...

[Anonyme1]

Ça à l air bien. Tu peux essayer.
Au début la cuisson, on est moins regardant. Concentre toi sur les évictions.
Et dans 2 ou 3 semaines (voire plus si tu as besoin de plus de temps ) tu regarderas tes modes de cuisson

[EleVation]

Merci à vous les filles pour vos réponses rapides et pour votre soutien

[proserpine]

Désolée, je suis d'accord avec Laurette...

[nine49]

Il est vrai qu'en début de méthode Seignalet il faut se concentrer sur les évictions.... La cuisson vient ensuite. Concernant le sucre, celui-ci est pro inflammatoire et je pense tout comme les filles que les sucres (sauf ceux des fruits si tu en manges en quantité raisonnable) sont à limiter.