petit bilan a 3 mois

[moute]

bonsoir a tous
voila cela doit faire a peu pres 3 mois que suis le regime(ou plutot que je suivais)
donc pour moi les premiers 15 jours je me suis sentie super bien ,la peche,plus de fatigue,plus de symptomes genants
je me suis dis c est bon mon probleme vient de l alimentation , apres avoir essayer pratiquement tous, je comprenais enfin d ou venait mon probleme
et puis apres ces 15 jours presque de reves , la chute libre la c est vraiment la descente aux enfers , je m accroche grace a tous les temoignages du forum et je me dis c est normal c est le phenomene de desencrassage
et puis au fur et a mesure mes symptomes ce font de plus en plus rare
et au bout de 2 mois et demi je passe enfin une semaine ou je n ai plus rien , tout va bien
et la je commence les betises , c est a dire que je remange du pain , des vennoiseries (parfois) enfin je cede a la tentation et je m apercois tres vite que je recommence les maux de ventre , les pointes au coeur etc
enfin ca va nettement moins bien , donc je me dis qu il faut que je me reprenne en main
mais voila il y a une semaine de gros soucis professionnels me tombent dessus et du coup la je me laisse aller complet, je recommence a manger des choses qui sont interdites
mais curieusement je vais pas trop mal car en general (je suis spasmophile)quand de gros soucis me tombent sur la tete curieusement je vais bien et des que ca s apaise le faite de decompresser la rechute est imminente
alors voila quelques questions
ai je perdu tout le benefice du regime en une semaine?
en avez vous eu marre quelques fois de vous privez?(je ne ressentais pas de privations au debut , mais la depuis mes petits soucis j ai toujours envie de manger des sucreries)
et pour finir pensez vous que le regime a marche pour moi (vu mes 2 semaines bien ,plus la chute 2 mois,puis bien une semaine,puis moins bien par mauvais regime, puis de nouveau bien en ne faisant pas attention)
en faites je doute beaucoup et j ai besoin de votre soutien et de vos temoignages
desole j ai ete tres longue mais je n avais pas poste de puis une bonne semaine [img]images/icones/icon14.gif[/img]
bonne soiree a tous

[maï]

Bonjour Moute,
C'est dur, hein !!!!
On est tous (tes) passé(es)par là. Et moi j'ai été 2 ans sans aide (je n'ai connu l'appart qu'au bout de 2 ans de régime ).
On a des périodes de crises, de doute, on chute , on se relève.
L'essenciel, c'est de ne pas perdre de vue le régime et les compléments alimentaires.
Et plus ça va, plus le régime est simple à mettre en application, plus il devient un réflexe.
Tu as pu constater que ta santé s'est tout de même améliorée. Que tu es plus résistante.
Alors, tourne la page, et reprends tout : régime + compléments.
Et petit à petit, tu vas y arriver.
Comme nous a si justement dit Genn-Aelle, il y a quelques temps de cela :
"Ce qui compte, ce n'est pas comment tu tombes, mais comment tu te relèves".
C'est une phrase que j'ai gravée dans mes tablettes et qui m'aide quand je me laisse aller sur une pente savonneuse (pour le régime comme pour le reste).
Au plaisir de te retrouver en pleine forme.

[luluperdue]

[cit]moute a dit :ai je perdu tout le benefice du régime en une semaine?
en avez vous eu marre quelques fois de vous privez?(je ne ressentais pas de privations au debut , mais la depuis mes petits soucis j ai toujours envie de manger des sucreries)
et pour finir pensez vous que le regime a marche pour moi (vu mes 2 semaines bien ,plus la chute 2 mois,puis bien une semaine,puis moins bien par mauvais regime, puis de nouveau bien en ne faisant pas attention)
en faites je doute beaucoup et j ai besoin de votre soutien et de vos temoignages
desole j ai ete tres longue mais je n avais pas poste de puis une bonne semaine [img]images/icones/icon14.gif[/img]
bonne soiree a tous [/cit]
Bonsoir Moute
Si on on part du principe que vous souffrez d'une intolérance au gluten, les ravages se font d'abord de l'intérieur. Le gluten attaque l'intestin grêle. C lui qui prend en premier! Le reste arrive conséquemment.
Moi aussi j'ai rechuté au bout de 5-6 mois mais sciemment.
Et j'ai repris le régime avec plus d'application par la suite.
Je vois maintenant le régime Seignalet comme un "art" de vivre et moins comme une contrainte.
Je m'affirme maintenant comme une "intolérante au gluten" et j'arrive même à me dire que mon corps est sage du fait de rejeter une substance qui ne nous est pas naturelle, nous les chasseurs-ceuilleurs.

[mirliton]

Coucou Moute!

Voui voui, on connait tous cela! D'où l'intérêt d' apprendre à faire du pain sans gluten ni lait, et des bons gâteaux dont les recettes se trouvent à l'appart.
Quand je sens que je vais craquer:
1/ je me mets à faire la pâte à crêpe dont la recette est à l'appart ( 1 verre farine de riz, 2 oeufs, 1 verre lait de riz, vanille liquide, pas besoin de laisser reposer, c'est une urgence!!!)
2/ pendant que je la fais, je me représente mentalement le pain "normal", les viennoiseries et autres comme des poisons pour moi et les imagine m'attaquant par l'interieur des intestins. Ca calme.
3/S'il faut vraiment que je mange, la banane calme souvent mon envie.
D'autres ont sans doute d'autres trucs!?

[magda]

Allô Moute ?
C'est une rechuteuse professionnelle qui te parle !

Crois-moi, à chaque rechute on se relève un peu plus convaincue, et la reprise se fait de plus en plus stricte.
Et les bénéfices sont incontestables, tu as parlé du rythme cardiaque notamment : le mien est à 72 ce matin( d'habitude entre 90 au repos et 120 au moindre effort !.
La raison : Zéro sucre depuis une semaine, zéro laitage et zéro gluten depuis 3 semaines.
Quand à la fatigue, elle est moins invalidante, l'esprit plus clair, la joie de vivre reviennent (ou plutôt apparaissent !!!)

Courage, continue en pensant au bien que tu fais à ton corps. Si ça marche pour nous, ça marchera aussi pour toi.

[Anonyme]

Bonjour,

Je trouve plutôt cela très positif comme bilan.
Je suis du même avis que Maï, mais je rajouterais qu'il faut éviter que le régime devienne une privation. Je pense que c'est la clef du succès sur la longévité. Il faut s'approprier cette manière de manger, découvrir d'autres produits qu'on trouvera goûteux et délicieux de sorte à ce que les envies se portent sur les produits autorisés et pas sur les produits interdits. A force les aliments à base de produits laitiers et de blé ne seront plus attrayants; et c'est à juste titre puisque les qualités gustatives laissent généralement à désirer (les produits laitiers produits à tout va sont tellement dilués qu'ils n'ont plus le vrai goût qui est le leur à l'origine et le blé est assez fade par rapport à d'autres céréales autorisées: sarrasin, riz demi-complet, quinoa).

[maï]

Bonjour,
Il est vrai que nous avons la chance de vivre dans une région du globe ou nous pouvons trouver une alimentation riche et variée.
En cuisinant et en utilisant les épices et les fines herbes, on arrive a avoir une alimentation très agréable.
N'ayant connu l'Appart qu'au bout de 2 ans de régime, j'ai "désappris" à manger du pain, des gâteaux, des yaourts, des "cochonneries" types viennoiseries et barres chocolatées ... et ça ne me manque pas.
Une petite envie : un fruit.
Et j'évite surtout de me trouver en situation de creux : bon petit déjeuner pour commencer la journée, des fruits frais et secs à portée de main pour les poses au travail, des légumes congelés au congélateurs pour les repas.
Ne t'inquiète pas, il faut repartir.
Cordialement

[moute]

bonsoir a tous [img]images/icones/icon14.gif[/img]
et merci pour tous ces messages d encouragements
c est bon je m y remets serieusement
une question aux pros du regime
est ce que mes 2 semaines d ecarts alimentaires (sur 3 mois de regime)me font elles perdent tous les benefices d avant?
et pour finir mon temoignage je pense que l organisme joue bien son role , car avant je pouvais manger "toutes ces cochonneries"sans trop de difficultes digestives et bien je peux vous dire que maintenant le moindre ecart je le ressent tout de suite avec des symptomes du style
maux de ventre, transit accelere, bouffee de chaleur;;;
sinon je suis enfin allee jeter un oeil sur les recettes du forum car avant je me limitais un peu toujours aux memes pieces car j avais besoin d avoir des avis , des temoignages etc
mais j ai vu quelques recettes de gateaux qui mettent l eau a la bouche
encore un grand merci a tous
amicalement

[laziza]

est ce que mes 2 semaines d ecarts alimentaires (sur 3 mois de regime)me font elles perdent tous les benefices d avant?

Heureusement non, la détox de ton organisme est en cours et avec quelques jours de patience tu retrouveras le cours normal des choses.
C'est peut être le moment de faire une petite cure de pomme (voir témoignages par le moteur de recherche du Forum)
ou des tisanes détoxifiantes qui aideront ton organisme à surmonter ce passage.
à bientôt