Au secours Mano et les autres

[tracy]

Demain soir nous allons dans un restaurant asiatique avec des copines (cystites)avant la conférence sur la détoxication. Qu'ai-je le droit de manger ? Si je prends un truc vapeur avec riz cantonais ça devrait aller ? Ou des gambas grillées/riz ? Merci pour vos conseils.
plein plein de
Patricia

[fra]

Ils n'utilisent pas de beurre donc pas de souci...bon app.Reste juste le sauce soja qui peut cacher des protéines de blé, donc à éviter sauf si la bouteille est sur la table, alors vérifier..

[manon]

Coucou Tracy

Asiatique! Japonais ou chinois? Parceque chez les chinois il y a du glutamate, et c'est pas à conseiller, il y a longtemps que j'y vais plus d'ailleurs mon traiteur préféré qui était un peu la cantine de la maison refuse depuis qu'il me sait des initolérances de me servir!

Il m'a dit -"Glutamate pas bon pour vous!"-

Maintenant il faut aussi se méfier du soja nous ne le supportons pas tous!!


Bisous Manon

[suzann]

euh...je pense que je répond un peu tard...
je voulais juste te dire d'éviter le riz cantonnais (contient souvent du jambon, donc un gros risque de protéines de lait, et généralement du maïs aussi)
il vaut mieux prendre du riz blanc
et effectivement préférer les aliments sans sauce (comme les gambas grillées), pour éviter le glutamate et le blé contenu dans la sauce soja.
attention aux "vapeurs", beaucoup contiennent de la farine de blé, dans la pâte ou dans la farce, donc à éviter...